张晓伟
- 作品数：10 被引量：150H指数：5
- 供职机构：山东农业大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学一般工业技术更多>>
- 超声技术在熟地黄多糖提取中的应用被引量：12
- 2008年
- 研究了熟地黄多糖的超声提取方法。在超声波作用下,通过对提取时间、超声波频率、提取温度、料液比、熟地黄粉碎的粒度等因素进行研究,确定了熟地黄粉碎的粒度为40目,超声波频率为40kHz,最佳提取条件为料液比为1g:56ml,提取温度64.5℃,提取时间3.1min。实验的重复性较好。
- 陈传福张晓伟张培正
- 关键词：超声波提取率
- 牛蒡的营养价值及其开发现状被引量：43
- 2006年
- 本文介绍了稀特蔬菜牛蒡的营养价值,并综述了牛蒡药食两用的开发现状,并对牛蒡作为新资源食品的发展前景进行了展望。
- 张晓伟孙爱东宫玮
- 关键词：牛蒡营养价值
- 苹果中多酚物质的抗氧化性研究被引量：18
- 2005年
- 孙建霞孙爱东张晓伟李福臣白卫滨
- 关键词：抗氧化性多酚物质苹果多酚药理功能防龋齿抗突变
- IAA参与H2S诱导黄瓜耐冷性的机制
- 黄瓜（CucumissativusL.）是典型的冷敏感植物，在北方日光温室生产中经常遭遇低温胁迫，低温严重影响其生长、发育、产量以及品质。硫化氢（H2S）和生长素作为两种重要的信号分子，在调节植物对非生物胁迫的抗性方面发...
- 张晓伟
- 关键词：黄瓜ARFDREB
- 苹果多酚的提取工艺及其对油脂的抗氧化作用被引量：64
- 2005年
- 对苹果多酚的提取工艺进行了研究,试验结果表明,苹果多酚的最佳提取条件为:体积分数为5 8%的乙醇,液料比为4mL :1g ,在6 2℃下提取4 5min。另外,苹果多酚对菜籽油和猪油的抗氧化性能试验表明,苹果多酚对植物油和动物油均具有较明显的抗氧化效果。对于植物油其抗氧化效果要远优于BHT ,可延长菜籽油的出厂合格期接近1倍。而对动物油的抗氧化效果虽不及BHT ,但与空白组相比仍起到了较显著的抗氧化和保鲜作用。
- 孙建霞孙爱东白卫滨张晓伟李福臣
- 关键词：苹果多酚抗氧化作用抗氧化效果油脂BHT料比
- 酶法提取黄芪多糖的工艺优化被引量：11
- 2007年
- 运用Box-Behnken中心组合响应面分析法优化纤维素酶法提取黄芪多糖的工艺条件,探讨了酶解过程中酶解pH值、温度和加酶量对多糖提取含量的影响。优化工艺方案为:酶解pH4.0,温度56.5℃,加酶量61U/ g,其多糖的平均含量达到20.31%。
- 张晓伟张培正宫玮陈传福
- 关键词：黄芪多糖纤维素酶响应面法
- 黄芪中有效成分的提取及不同干燥方法的研究
- 本研究以中药材黄芪为试验材料，首先确定了黄芪多糖和黄芪皂甙含量测定的方法，并分别进行了黄芪多糖和皂甙提取工艺的参数的优化，然后比较了鲜黄芪干燥的不同方法，最后将提取所得的黄芪多糖进行了分离检测。主要试验结果如下：
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- 张晓伟
- 关键词：中药黄芪多糖成分黄芪皂甙酶解
- 文献传递
- 基于KASP技术鉴定大白菜与芝麻菜属间杂交的方法及引物对
- 本申请涉及基于KASP技术的鉴定大白菜与芝麻菜属间杂交的异源四倍体的方法及引物对；该方法包括获取待鉴定的样本，所述样本是以大白菜‘72049’为母本，芝麻菜‘ASTRO’为父本进行属间杂交，经胚挽救和染色体加倍后获得的材...
- 魏小春张晓伟 原玉香 赵艳艳 段巧红 熊思宇 王志勇 杨双娟 苏贺楠 张文静 李林
- 基于InDel的鉴定大白菜与芝麻菜属间杂交的方法及引物对
- 本申请涉及基于InDel技术的鉴定大白菜与芝麻菜属间杂交的异源四倍体的方法及引物对。该方法包括获取待鉴定的样本，所述样本是以大白菜‘72049’为母本，芝麻菜‘ASTRO’为父本进行属间杂交，经胚挽救和染色体加倍后获得的...
- 魏小春张晓伟 段巧红 原玉香 赵艳艳 熊思宇 王志勇 杨双娟 苏贺楠 张文静 李林 杨好慧
- 一种可调节设施蔬菜吊蔓装置
- 本实用涉及一种可调节设施蔬菜吊蔓装置，包括钢管、C型挂钩、不锈钢钢丝绳、不锈钢卡头、S型挂钩、吊蔓钩、吊绳和夹子。所述C型挂钩与不锈钢钢丝绳的连接处以不锈钢卡头固定连接；钢管通过不锈钢钢丝绳相互平行固定在纵向拉杆下方；且...
- 李清明李时雨魏珉艾希珍张晓伟张文东高勇历书豪
- 文献传递
