甘春芳
- 作品数：18 被引量：57H指数：4
- 供职机构：贵阳医学院公共卫生学院更多>>
- 发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金联合国儿童基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学文化科学更多>>
- 饮食相关认知行为间自我效能感中介效应分析
- 目的通过引入中介效应概念在儿童青少年中探讨与饮食相关的自我效能感在饮食相关认知和行为之间的作用。方法利用多阶段整群抽样法,选取贵州省一个市区和2个县级地区的中小学校共9所,参考国内外相关研究设计调查问卷,对1398名中小...
- 熊敏庹安写甘春芳
- 关键词：自我效能感中介效应
- 文献传递
- 新鲜西芹中黄酮类物质最佳提取条件的研究被引量：2
- 2006年
- 目的:探讨不同的实验条件对新鲜芹菜的叶、茎及整株中的黄酮类化合物含量的影响,并了解贵阳地区新鲜芹菜叶、茎、整株中黄酮类化合物含量。方法:以西芹为原料,采用乙醇提取,用分光光度法测定新鲜芹菜叶、茎、整株中黄酮类化合物含量。结果:证实了从芹菜叶和茎中用乙醇回流法提取黄酮类化合物的最佳条件,发现用叶、茎的最佳条件测定整株芹菜中黄酮类物质含量有差异。结论:建议在测定不同采样方式、部位的芹菜中黄酮类物质含量时,应采用相应的最佳条件,以尽量准确地反映不同采样方式、部位的含量。
- 甘春芳熊敏
- 关键词：黄酮类物质乙醇提取显色反应
- 贵阳市9～17岁女学生生长突增与性发育的调查被引量：1
- 2005年
- 目的:研究女性青春期身高突增与性发育水平的关系。方法:对贵阳市2864名9～17岁的中小学 女学生进行身高、体重测量和性发育检查。结果:性发育水平可较好反映身高突增过程,青春期女性身高突增 高峰发生在乳房发育前0.29岁,年龄12岁,性发育水平在B3 PH2及以上,是月经初潮发生的高峰期。结论: 性发育指标可作为预测个体成熟度的简便指标。
- 王荣甘春芳聂四平
- 关键词：青春期性征乳房
- 饮食相关认知行为间自我效能感中介效应分析
- 目的通过引入中介效应概念在儿童青少年中探讨与饮食相关的自我效能感在饮食相关认知和行为之间的作用。方法利用多阶段整群抽样法,选取贵州省一个市区和2个县级地区的中小学校共9所,参考国内外相关研究设计调查问卷,对1398名中小...
- 熊敏庹安写甘春芳
- 关键词：自我效能感中介效应
- 贵阳市学龄前儿童营养状况及其影响因素分析被引量：7
- 2006年
- 目的了解贵阳市学龄前儿童营养状况及其影响因素,为营养健康教育提供依据。方法采用整群随机抽样的方法,对500名贵阳市学龄前儿童家长进行儿童生长发育的KAP问卷调查。儿童生长发育采用Z评分法评价,在单因素分析的基础上,采用多元Logis-tic逐步回归分析的方法进行多因素分析。结果儿童生长迟缓率为11.3%,男女生差异无统计学意义,郊区大于城市;超重和肥胖率为10.2%。Logistic回归分析发现,儿童居住地区、家长营养知识水平、家长文化程度是儿童生长迟缓的主要影响因素。结论郊区儿童生长迟缓率高于城市儿童,家长的营养知识水平尚需要提高。
- 辛小青聂四平詹键王荣甘春芳
- 关键词：营养营养障碍肥胖症
- 贵阳6-24月龄婴幼儿辅食添加与生长发育关系研究
- 目的分析评估贵阳地区6-24月龄婴幼儿生长发育与辅食喂养现状,探讨辅食添加与生长发育的关系,为科学评价婴幼儿喂养和实施营养干预提供依据。方法采用分层整群随机抽样方法,分别抽取贵阳城区和农村不同级别的妇幼保健站,对参加儿保...
- 孙晓红甘春芳蔡珊周婕贺书琼熊敏郭浩冉欧阳桂炉
- 贵阳市青春期女性营养状况与身高增长及性发育关系调查研究
- 2005年
- 女性青春期身高突增高峰(Peak Height Velocity,PHV)发生早晚有明显个体差异.预测PHV的发生,可提前作有针对性的营养干预.女性PHV发生在性发育前后[1,2],因而用性发育指标对性发育之前的个体不能进行较好地预测.营养不良影响青春期身高突增的发生和发展,而用已广泛应用的营养评价参考标准[3]对女性所评价出的营养状况与其高增长及性发育三者间的关系如何尚无人报道.为提高预测的准确性,给提前进行营养干预提供依据,我们作了如下研究.
- 李琼王荣甘春芳
- 关键词：青春期女性营养状况身高增长性发育
- 饮食相关认知行为间自我效能感中介效应分析被引量：3
- 2014年
- 目的通过引入中介效应概念在儿童青少年中探讨与饮食相关的自我效能感在饮食相关认知和行为之间的作用。方法利用多阶段整群抽样法,选取贵州省一个市区和2个县级地区的中小学校共9所,参考国内外相关研究设计调查问卷,对1398名中小学生进行调查。对研究对象与饮食相关的认知、自我效能感、有利健康的相关行为和不利健康的相关行为,进行一般情况调查、相关性分析;利用回归分析和建构模型进行自我效能感的中介效应检验。结果青少年儿童饮食相关的认知、自我效能感、有利行为平均得分均不高。认知和自我效能感之间、认知和有利行为之间、自我效能感和有利行为之间、有利行为与不利行为之间的相关性显著,相关系数分别为0.292、0.248、0.228和-0.102(P<0.01)。独立中介效应检验中,自我效能感在与饮食相关的认知和有利于健康的行为之间的部分中介效应显著,中介效应占总效应的24.52%。带入结构方程模型中检验,自我效能感的间接效应(即中介效应)更为明显(β=0.39,P<0.01)。结论在儿童青少年实际饮食行为中,提高自我效能感能增加认知改变行为的程度。
- 熊敏庹安写甘春芳
- 关键词：自我效能感中介效应
- 贵阳地区709例男性超声跟骨强度及影响因素调查被引量：3
- 2012年
- 目的了解贵阳地区男性人群的骨强度情况及影响因素,为骨质疏松的防治提供参考依据。方法采用定量超声的方法对贵阳地区709例20～65岁男性人群进行右侧跟骨强度测量,并进行问卷调查;指标有骨强度指数、T值和Z值。结果跟骨强度指数有随年龄增加逐渐下降的趋势;运动组的强度指数有高于非运动组的趋势;单纯饮用牛奶对增强骨强度效果不明显;跟骨强度指数基本上呈现既运动又饮奶组>只运动组>只饮奶组>不运动不饮奶组的趋势;本人群的运动和饮奶状况均不理想。结论在饮用牛奶的同时坚持体育锻炼会对骨强度起到明显的增强作用。
- 殷明月聂四平甘春芳
- 关键词：骨质疏松骨强度饮奶
- 964名8～15岁女性发铜含量与营养状况的关系
- 2004年
- 目的 :研究青春期女性发铜与营养状况关系。方法 :对贵阳市 96 4名 8～ 15岁女性测量身高、体重及用营养评价参考标准进行营养状况评价 ,用火焰原子吸收分光光度计 (FAAS)测定发铜含量。结果 :不同年龄组间的发铜值差异有显著性 (P <0 0 5 )。同一年龄组内 ,不同营养状况间的发铜值未见有意义的规律性变化 ;同一营养状况时 ,发铜值的年龄间变化未见有意义的规律性变化。结论 :营养评价参考标准所评价出的个体的营养状况与女性发铜值未见有意义的关系。
- 詹键王荣王勇辛小青甘春芳
- 关键词：毛发铜营养状况女性
