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王红梅

作品数：2 被引量：35H指数：2
供职机构：广东省农业科学院更多>>
发文基金：广东省科技厅社会发展项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇棉酚
  • 1篇游离棉酚
  • 1篇脱毒
  • 1篇籽粕
  • 1篇棉籽饼
  • 1篇棉籽饼粕
  • 1篇棉籽粕
  • 1篇固体发酵
  • 1篇饼粕

机构

  • 2篇广东省农业科...
  • 2篇华南农业大学

作者

  • 2篇叶明强
  • 2篇王红梅
  • 2篇邝哲师
  • 2篇杨金波
  • 1篇罗国庆
  • 1篇徐志宏
  • 1篇赵祥杰

传媒

  • 2篇中国饲料

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
固体发酵棉籽粕菌种组合的筛选被引量：3
2009年
本研究采用热带假丝酵母(J)、啤酒酵母(Y)、4株枯草芽孢杆菌(X1、X2、X3、X4)和乳酸菌(Z)对棉籽粕进行单一发酵及菌种组合发酵试验,筛选出最适宜的菌种组合。研究结果表明:较优的菌种组合为Y+J+X3+Z。以比较优菌种组合发酵棉籽粕后,其水溶蛋白含量为12.70%,极显著(P<0.01)高于其他菌种组合;游离棉酚(freegossypol,FG)的脱毒率约为60%,与Y+X3和Y+J两菌种组合处理的结果均无显著性差异(P>0.05);枯草芽孢杆菌X1、X2、X4无论单独发酵还是组合发酵棉籽粕,都提高了棉籽粕中FG的含量,在本试验条件下,其不能用于棉籽粕发酵脱毒之中。
叶明强王红梅邝哲师赵祥杰罗国庆杨金波
关键词：棉籽粕固体发酵游离棉酚
微生物发酵处理棉籽饼粕的研究进展被引量：32
2007年
本文简述了棉籽饼粕的营养价值、抗营养因子及微生物固体发酵棉籽饼粕的研究进展。
王红梅叶明强邝哲师徐志宏杨金波
关键词：棉籽饼粕棉酚脱毒
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