张娇
- 作品数：6 被引量：19H指数：2
- 供职机构：北京林业大学更多>>
- 发文基金：国家林业公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：生物学化学工程经济管理医药卫生更多>>
- 螺旋藻富铬及其含铬蛋白组份对α-葡萄糖苷酶抑制的研究被引量：2
- 2012年
- 在富铬Z氏培养液的条件下,研究了钝顶螺旋藻对Cr(Ⅲ)的吸收及其有机化程度,采用不同饱和度硫酸铵沉淀的方法分离提取不同蛋白组份,对其含Cr(Ⅲ)量进行了分析,并探讨了蛋白组份对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。结果表明,螺旋藻培养液中CrCl3.6H2O添加浓度为300 mg·L-1,螺旋藻总铬富集量可达到3.30 mg·g-1,有机化程度为70.2%;不同饱和度(25%、50%和75%)硫酸铵沉淀出的蛋白组份中铬占总铬的情况分别为2.1%、16.8%和7.0%,不同蛋白质结合铬的能力各异;3种蛋白组份对α-葡萄糖苷酶均有抑制作用,其中50%饱和度硫酸铵沉淀的蛋白组份抑制活性最高,IC50为69.87 mg·mL-1。
- 何颖敏孙宜君张娇李博生
- 关键词：三价铬Α-葡萄糖苷酶
- 一种提取膳食纤维的方法
- 本发明涉及一种提取膳食纤维的方法，包括：1）将电解水与含有膳食纤维的原材料混合，加热，冷却后离心；2）取步骤1）离心得到的上清液与有机溶剂混合，待沉淀析出后离心，将沉淀物干燥，得到可溶性膳食纤维；取步骤1）离心得到的沉淀...
- 李博生张娇
- 文献传递
- 双酶法制备螺旋藻多肽的工艺研究被引量：9
- 2012年
- 选用碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶结合的双酶法对螺旋藻蛋白进行水解。其中,对木瓜蛋白酶水解螺旋藻蛋白的工艺进行优化。以水解度为指标,研究了酶解时间、酶与底物比、pH和酶解温度4种因素对酶解反应的影响。在此基础上设计了3因素(加酶量、酶解温度和pH)3水平的响应面试验。结果表明碱性蛋白酶水解螺旋藻蛋白的最佳酶解条件为:加酶量4300 U/g,pH 7.0,酶解温度55℃,酶解时间160 min;木瓜蛋白酶的最佳酶解条件为:酶底比为4.5%,酶解温度60℃,pH 6.5,酶解时间210 min。利用碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶结合的双酶法制得的多肽水解度可达32.90%,与单酶法相比,水解度明显提高。
- 孙宜君常蓉张娇刘士伟李博生
- 关键词：碱性蛋白酶木瓜蛋白酶水解条件
- 中国创业板市场发展问题研究
- 20世纪90年代，众多国家都设立了主板市场之外的创业板市场，主要是为了解决中小企业的融资困难。而我国中小企业众多，融资难问题也比较严重，所以在我国创建创业板市场意义重大。但为了有效地防范创业板市场风险，我国提出要分步走创...
- 张娇
- 关键词：创业板市场中小企业融资策略信息披露
- 文献传递
- 强电解水制备条件及其稳定性的研究被引量：6
- 2012年
- 普通电解水在农产品杀菌、医疗器械消毒以及物质提取方面已得到广泛应用,为了拓宽电解水的应用领域,尤其是在工业废水处理方面,利用自制电解水仪来制备强酸强碱性电解水,并对其电解条件进行了研究,考察了电解电压、电解时间和电解液质量浓度对电解水pH的影响。通过一系列单因素试验、响应面优化试验得出,NaCl质量浓度为1.35 g/L,电解时间为18 min,电解电压为18 V时,电解所得碱性电解水的pH可达到12.25,酸性电解水的pH可达到1.81,有效氯质量浓度为97 mg/L。在贮藏过程中,空气、光照等因素对酸、碱性电解水稳定性有不同程度的影响。
- 张娇孙宜君张树玲朱凌红李博生
- 关键词：稳定性
- 一种提取膳食纤维的方法
- 本发明涉及一种提取膳食纤维的方法，包括：1）将电解水与含有膳食纤维的原材料混合，加热，冷却后离心；2）取步骤1）离心得到的上清液与有机溶剂混合，待沉淀析出后离心，将沉淀物干燥，得到可溶性膳食纤维；取步骤1）离心得到的沉淀...
- 李博生张娇
