姜秀敏
- 作品数：7 被引量：7H指数：1
- 供职机构：齐鲁工业大学更多>>
- 发文基金：山东省高等学校科技计划项目济南市科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 大蒜中蒜氨酸的提取纯化工艺研究
- 大蒜是一种百合科葱属植物，数千年来一直被药食两用，随着人们对大蒜药用保健价值的深入研究及应用，大蒜越来越受到人们的的关注与青睐。蒜氨酸是大蒜中的一种风味前体物质，具有抗菌、杀病毒、清除自由基、提高免疫力、降血脂血压、预防...
- 姜秀敏
- 关键词：蒜氨酸响应面法双水相提取纯化
- 文献传递
- 一种超声辅助双水相提取蒜氨酸的方法
- 本发明属于大蒜精深加工领域，特别公开了一种超声辅助双水相提取蒜氨酸的方法。该方法包括如下步骤：（1）取无机盐，加入伯瑞坦-罗宾森缓冲液溶解，加入有机溶剂，混匀静置分相，得到双水相提取剂；（2）调节双水相提取剂的pH为2....
- 崔波姜秀敏檀琮萍卢艳敏
- 文献传递
- 蒜氨酸的分离纯化研究进展
- 2015年
- 由于蒜氨酸在预防和治疗疾病方面有一定的作用,因而其提取及纯品的制备越来越受到人们的重视。近十年来,学者围绕从蒜氨酸粗提液及其化学合成物中分离纯化蒜氨酸的方法和蒜氨酸纯品的制备等问题进行了相关研究,对这些研究进行综合分析,具有一定的理论价值和现实意义。
- 姜秀敏卢艳敏段洪庆檀琮萍梁艳崔波
- 关键词：蒜氨酸纯化
- 双水相萃取的应用研究进展被引量：7
- 2014年
- 双水相萃取是一种新型的用于提取、分离、纯化的技术,目前的研究证明双水相萃取已经应用于生物分子分离、污水处理、贵金属分离、生物合成、检测等方面,而且由于其本身的易于扩大,成本低、快速、高效等优势,应用前景会更加广阔。
- 姜秀敏卢艳敏张雷
- 关键词：双水相纯化
- 一种超声辅助双水相提取蒜氨酸的方法
- 本发明属于大蒜精深加工领域，特别公开了一种超声辅助双水相提取蒜氨酸的方法。该方法包括如下步骤：（1）取无机盐，加入伯瑞坦‑罗宾森缓冲液溶解，加入有机溶剂，混匀静置分相，得到双水相提取剂；（2）调节双水相提取剂的pH为2....
- 崔波姜秀敏檀琮萍卢艳敏
- 文献传递
- Plackett-Burman设计对蒜氨酸提取中显著影响因子的筛选
- 2013年
- 此次试验采用超声波辅助溶剂提取蒜粉中的蒜氨酸。首先进行单因素实验,在此基础上采用Plackett-Burman试验设计对实验中的提取因素进行研究,筛选出显著影响蒜氨酸提取率的因子:提取温度(P=0.0326)、pH(P=0.0110)和提取时间(P=0.0004)。
- 姜秀敏张雷卢艳敏檀琮萍梁艳崔波
- 关键词：蒜氨酸PLACKETT-BURMAN
- 一种双水相分离纯化蒜氨酸酶的方法
- 本发明属于大蒜精深加工领域，特别公开了一种双水相分离纯化蒜氨酸酶的方法。该方法包括如下步骤：（1）将大蒜鳞茎去皮预冷，加入预冷提取液浸泡，匀浆、离心，弃去蒜渣，上清液即为粗酶液；（2）将硫酸铵、磷酸二氢钠或柠檬酸三钠溶于...
- 崔波姜秀敏檀琮萍卢艳敏
- 文献传递
