于淑兰
- 作品数：10 被引量：31H指数：4
- 供职机构：潍坊职业学院更多>>
- 发文基金：山东省星火计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程理学更多>>
- 一个Hilbert空间的正交投影被引量：1
- 2008年
- 本文讨论了一个Hilbert空间中的元素x0在一组非零线性有界泛函的公共核M上的正交投影,并证明了在特定条件下x0在M⊥上的部分可唯一表为Hilbert空间中n个元素的线性组合.
- 李祖平于淑兰魏胜伟
- 关键词：HILBERT空间正交投影
- 高职应用化工技术专业核心课程群建设研究
- 2014年
- 针对潍坊地区化工专业技能型人才需求缺口大,而高职院校人才培养与产业对接度低、课程内容与工作过程脱离的状况,为培养化工企业需要的工艺运行、设备操作、化学反应等高素质技能型专门人才,构建了以《典型化工产品生产工艺运行》等五门课程为主的高职应用化工技术专业核心课程群。该课程群的特点是课程构建基于专业核心能力培养,课程内容设计基于岗位工作任务,课程实施采用基于工作过程的情境教学法。
- 于淑兰杨艳玲韩文婧
- 关键词：应用化工技术专业核心课程群专业核心能力情境教学法
- 紫甘薯深加工产品研究概述被引量：1
- 2012年
- 本文分析了紫甘薯所含的主要营养成分、重要功能性物质的医疗保健功能,并对当前国内有关紫甘薯深加工产品研究的生产工艺条件进行概述,旨在为紫甘薯产品的开发利用提供参考。
- 于淑兰高庆平赵殿英
- 关键词：紫甘薯
- 壳聚糖澄清姜汁工艺条件的研究被引量：6
- 2009年
- 用壳聚糖为澄清剂对姜汁进行澄清试验,研究了壳聚糖用量、温度、澄清时间、pH等工艺条件与姜汁透光率的关系。通过正交试验筛选出壳聚糖澄清姜汁的最佳工艺条件为:壳聚糖用量0.4 g/L、温度50℃、pH为6.0、反应时间40 min。澄清后,果汁透光率达98%以上,壳聚糖是一种有效的姜汁澄清剂。
- 于淑兰
- 关键词：姜汁
- 潍坊市化工技能型人才培养与市场需求的拟合度研究
- 2009年
- 技能型人才培养与市场需求的拟合情况直接影响着职业院校教育和社会经济的健康持续发展。本文从化工技能型人才的有效供给与劳动力市场需求、专业课程设置与当地化工企业人才需求、人才培养质量与社会需求等方面研究了潍坊市化工技能型人才培养与市场需求的拟合状况,分析了存在的主要问题,并结合当地实际,提出了解决问题的合理化建议。
- 于淑兰
- 芦荟、葡萄、大枣、大姜复合饮料工艺研究被引量：5
- 2009年
- 选用芦荟、葡萄、大枣、大姜等果蔬为主要原料,对其复合饮料的配方、工艺和关键技术进行了研究。通过配比实验确定出芦荟汁、葡萄汁、大枣汁、大姜汁的配比为15.0∶35.0∶47.5∶2.5,利用正交实验筛选出该复合饮料的最佳配方为:复合汁(芦荟汁、葡萄汁、大枣汁、大姜汁)90%、蔗糖8%、柠檬酸0.2%。
- 胡洪禄于淑兰王会礼
- 关键词：芦荟葡萄大枣大姜复合饮料
- 高职院校化工专业学生安全素质培养的探讨被引量：2
- 2011年
- 本文针对当前我国化工企业安全及高校化工专业安全教育现状,分析了造成化工企业安全事故的主要原因,提出了高职高专院校化工类专业培养学生安全素质的具体措施。
- 于淑兰
- 关键词：化工
- 高职院校女生心理健康调查分析及对策被引量：3
- 2010年
- 高职院校女大学生作为正在接受高等教育的青年群体,具有自身独有的特点,健康的心理素质是她们人生成功的前提和基础。本文通过调查高职院校女大学生的心理健康状况,分析了她们心理健康方面的优势及存在的问题和形成原因,提出了培养女大学生自尊、自信、自爱等健康心理品质的有效措施。
- 于淑兰
- 关键词：高职院校女大学生心理健康
- 壳聚糖澄清芦荟、葡萄、枣、姜复合汁被引量：4
- 2010年
- 用壳聚糖为澄清剂,对芦荟、葡萄、大枣、大姜复合汁进行澄清试验。研究壳聚糖用量、温度、澄清时间、pH等工艺条件与复合汁透光率的关系。通过正交试验筛选出壳聚糖澄清该复合汁的最佳工艺条件为:壳聚糖用量0.3g/L、温度40℃、pH6、反应时间30min。澄清后,果汁透光率达98%,由此可见,壳聚糖是一种良好的芦荟、葡萄、大枣、大姜复合汁澄清剂。
- 于淑兰赵东风王文政
- 关键词：芦荟葡萄壳聚糖
- 紫甘薯、大枣、山楂复合饮料制备工艺被引量：10
- 2017年
- 选择紫甘薯、大枣、山楂等果蔬为主要原料,研究复合饮料的配方、加工工艺和关键技术。通过不同配比的研究,找出复合饮料的最佳配比为:紫甘薯汁∶大枣汁∶山渣汁=64.5∶21.0∶14.5(体积比)。利用正交试验筛选出该复合饮料的最佳配方为:复合汁(紫甘薯汁、大枣汁、山渣汁)95%,蔗糖4%、柠檬酸0.06%。该复合饮料色泽紫红,口感好,酸甜适口,具有浓郁大枣和紫甘薯的复合香气,是一种营养价值较高的天然饮品。
- 于淑兰
- 关键词：紫甘薯大枣山楂复合饮料
