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赵江

作品数:83 被引量:452H指数:14
供职机构:云南省疾病预防控制中心更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:医药卫生语言文字轻工技术与工程文化科学更多>>

文献类型

  • 67篇期刊文章
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领域

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主题

  • 24篇中毒
  • 22篇食物
  • 20篇流行病
  • 20篇流行病学
  • 18篇食源
  • 18篇食源性
  • 17篇影响因素
  • 17篇食物中毒
  • 14篇营养
  • 13篇源性疾病
  • 13篇膳食
  • 13篇食源性疾病
  • 10篇民族
  • 10篇病死率
  • 9篇少数民族
  • 9篇摄入
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  • 7篇膳食摄入
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机构

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作者

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传媒

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年份

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  • 4篇2017
  • 8篇2016
  • 4篇2015
  • 5篇2014
  • 2篇2013
  • 3篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2006
83 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
云南贡山县6~80岁独龙族居民营养不良影响因素分析
目的 分析2016年云南贡山县6~18岁独龙族居民营养不良状况,探讨其影响因素.方法 采用分层整群随机抽样的方法,抽取云南省贡山县460名6~18岁独龙族,通过询问调查和膳食调查进行问卷调查,并测量身高、体重,采用BMI...
赵江汤钦岚闵向东张强陈留萍刘志涛
关键词:独龙族营养不良影响因素
2010年昆明市盘龙区6~17岁儿童青少年血压调查分析被引量:8
2014年
目的 分析调查2010年昆明市盘龙区6-17岁儿童青少年血压水平、高血压患病率,以提高儿童保健质量.方法 采用整群随机抽样的方法,抽取昆明市盘龙区260名6-17岁儿童青少年,通过询问调查和医学体检进行问卷调查,测量身高、体重、腰围、血压,采用《中国男性儿童青少年血压参照标准(mmHg)》和《中国女性儿童青少年血压参照标准(mmHg)》进行高血压状况评价,计算高血压患病率.结果 2010年昆明市盘龙区6-17岁儿童青少年高血压患病率为1.9%,男生2.2%,女生1.6%.收缩期高血压2人,患病率0.8%,舒张期高血压3人,患病率1.2%.舒张压正常高值血压3人,占1.2%,严重高血压2人,占66.7%.7-17岁儿童青少年消瘦率2.1%,超重率11.7%,肥胖率10.0%.6-17岁儿童青少年中心性肥胖率20.8%.结论 6-17岁儿童青少年高血压状况不容忽视.学生高血压应成为重点关注问题.
赵江万蓉万青青张强刘志涛
关键词:患病率血压值高血压儿童青少年
2016年云南省贡山县怒族居民食物摄入与慢性病的关系7
目的 分析云南省怒族居民食物摄入与慢性病的关系.方法采用多阶段分层整群抽样的方法,在云南省怒族集聚地贡山县抽取10个居(村)民委员会342户家庭368名怒族居民,采用食物频率法和问卷调查的方法获得怒族居民膳食结构和贫血、...
赵江汤钦岚闵向东张强刘志涛蔡同建
关键词:怒族膳食摄入慢性病影响因素
2014年云南省哨点医院食源性疾病病例监测结果被引量:20
2016年
目的通过对云南省2014年食源性疾病哨点医院病例监测结果分析,了解食源性疾病的基本情况,为今后的防控工作提供参考依据。方法收集云南省食源性疾病哨点医院病例监测的以腹泻症状为主诉的食源性疾病数据,并进行统计分析。结果 2014年云南省承担病原学检验的10家哨点医院累计收集食源性疾病病例信息2 077例,完成样本实验室检验1 941例,累计检出阳性菌46株,总检出率为2.4%(46/1 941)。其中检出沙门菌30株,志贺菌16株。6月为就诊高峰,0~6(24.7%)、15~35(23.3%)和36~60岁年龄组(26.4%)为高发病人群。食源性疾病散发的主要场所依次为家庭(51.6%)、餐馆(11.3%)和摊贩(13.5%)。可疑食品中以不明原因所占比例最大;在明确可疑饮食史中,米面制品所占比例最大(15.7%),其次为水果类(12.7%),再次为禽畜肉蛋类(12.0%)。结论需进一步提高云南省食源性疾病病例监测能力,积极制定和落实有效的防控措施。
李娟娟万蓉张强万青青王晓雯阮元赵江彭敏刘志涛
关键词:食源性疾病病例监测致病菌
2015年云南省食物中毒流行特征分析被引量:6
2017年
目的分析云南省2015年食物中毒发生情况,为制定有效预防控制措施和策略提供科学依据.方法应用流行病学和统计学的方法,对2015年1至12月云南省食物中毒情况进行分析.结果 2015年云南省食物中毒事件共报告565起,中毒3 994人,死亡46人,病死率1.15%;第二、三季度食物中毒发病率分别为40.58%和25.93%;家庭和学校是食物中毒暴发的高发场所,中毒人数分别占47.2%(1 802/3 820)和17.0%(651/3 820),发生在家庭的死亡人数占总死亡数的91.3%(42/46),场所分布差异有统计学意义(P<0.01);中毒原因以动植物性为主,其发病人数占总发病人数的70.9%(2 697/3 803),死亡人数占总死亡数的95.5%(42/44);野生菌为主要的病因食品,发病人数占总发病人数的42.6%(1 570/3 683),死亡人数占总死亡数的72.7%(32/44).中毒食品比较差异有统计学意义(P<0.01).结论云南省食物中毒的场所是家庭和学校,中毒原因主要由动植物性引起,中毒食品主要是野生菌,应加强家庭和学校食物中毒的防控,重点针对野生菌引起的食物中毒.
叶升玉赵江
关键词:食物中毒病死率流行病学
一起拟灰花纹鹅膏菌毒蘑菇食物中毒事件的流行病学调查被引量:1
2023年
目的 调查云南省澜沧县一起毒蘑菇中毒事件的流行病学特征,为毒蘑菇中毒事件处置提供参考。方法 用现场流行病学方法对病例开展回顾性调查,用描述性流行病学方法分析流行特征,结合毒蘑菇标本物种鉴定和毒素检测判定中毒原因。结果 该起毒蘑菇中毒事件进食者4人全部中毒、死亡1例;中毒潜伏期为15~20 h;临床症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻和头晕为主(均为3例)。死者临床特征以急性肝脏损害为主;毒蘑菇的形态学和分子生物学鉴定结果为拟灰花纹鹅膏菌(Amanita fuliginea)。蘑菇子实体中检出α-鹅膏毒肽、β-鹅膏毒肽和羧基二羟鬼笔毒肽。综合流行病学调查及实验室检测结果判定该事件为一起误食拟灰花纹鹅膏菌引起的中毒。结论 该起毒蘑菇中毒事件为误食拟灰花纹鹅膏菌引起。规范流行病学调查和报告,以及对毒蘑菇标本进行种类鉴定和毒素检测,是明确毒蘑菇中毒原因和事件有效处置的关键环节。
陈留萍赵江李海蛟林佶赵学艳张敏刘志涛
关键词:食物中毒毒蘑菇分子生物学鉴定流行病学调查
2014年云南省食源性疾病暴发事件监测结果分析被引量:17
2016年
目的探讨云南省2014年1—12月食源性疾病暴发事件的发病规律和特点,为制定预防和控制措施提供依据。方法对云南省2014年报告的食源性疾病暴发事件资料建立数据库,并按时间、场所、致病因素、原因等进行统计分析。结果共报告食源性疾病暴发事件346起,发病3 033人,死亡50人。6—8月为发病高峰,报告起数占全年总数的62.8%;野生蕈中毒报告起数和死亡人数,分别占总数的57.8%和58.0%;微生物性食物中毒发病人数,占总数的33.7%;发病场所以农村家庭的报告起数、发病人数和死亡人数最多,分别占总数的78.6%、58.5%和86.0%;学校食堂发生的食源性疾病波及人数最多,平均每起发病33人。结论应加强农村家宴和学校食堂的卫生监管,有针对性地开展预防野生蕈和微生物性食物中毒知识宣传教育。
刘志涛曾建辉万蓉李娟娟余思洋赵江王晓雯万青青阮元赵世文
关键词:食源性疾病食物中毒
2011-2017年云南省野生菌中毒情况分析
目的 分析2011-2017年云南省野生菌中毒事件发生的规律和流行特点,为制定预防野生菌中毒的控制措施提供依据.方法根据云南省食源性疾病监测资料和统计报告资料,对2011-2017年云南省野生菌中毒事件发生情况进行分析....
万蓉刘志涛万青青李娟娟彭敏赵江
关键词:野生菌食物中毒病死率流行病学
2010—2020年云南省学校食源性疾病暴发事件流行病学分析被引量:1
2022年
目的了解云南省学校食源性疾病暴发事件流行病学特征和趋势。方法收集2010—2020年云南省各地报告的学校食源性疾病暴发资料,并进行描述性流行病学分析。结果2010—2020年共发生学校食源性疾病暴发260起,发病6600人,死亡2人,总体呈下降趋势。学校食源性疾病暴发高峰期为第二、四季度,占总起数的66.54%(173/260);暴发场所多发生在小学,占总起数的58.08%(151/260)。报告明确或可疑致病因子的185起事件中由微生物或可疑微生物引起的占40.00%(74/185),毒素引起的占46.49%(86/185);明确致病因子的118起暴发事件中,60.17%(71/118)是由4种致病因子引起的,其中蓖麻毒素导致的最多,达22起(18.64%),发病人数428人,其次是蜡样芽孢杆菌20起(16.95%),原因食品被归因为一类食品植物类,主要是大米、三明治、面包。导致暴发污染环节最多的是生产加工环节(50.77%,132/260)。结论关注学校食源性疾病暴发事件流行特征,在学生开学季时,加强对小学食堂植物类食品的生产加工环节管理和监督。微生物、毒素感染是学校食源性疾病主要的致病因素,且原因查明率低,进一步强化医疗机构食源性疾病微生物、毒素检测能力,提高原因查明率,最大限度地降低学校食源性疾病的发病率。
苏玮玮杨彦玲董海燕万青青赵江陈留萍张强朱晓刘志涛
关键词:食源性疾病食物中毒流行病学分析
云南6个特有少数民族成人维生素D营养状况分析
2024年
目的分析云南6个特有少数民族成人维生素D营养状况及相关因素。方法2019年5月至2020年8月,在基诺族、布朗族、景颇族、德昂族、阿昌族和普米族聚居地按照第六次全国人口普查的年龄和性别构成共抽取690名成人。由经过培训的调查员进行问卷调查和体格测量,并采用液相色谱串联质谱法检测血清25羟维生素D[25(OH)D]。结果调查对象血清25(OH)D中位数为28.7(P25~P75∶24.3~33.8)ng/mL;维生素D充足、不足和缺乏的比例分别为44.2%、47.5%和8.3%。各民族成人血清维生素D水平差异存在统计学意义(χ^(2)=139.29,P<0.01)。多因素Logistic回归分析显示,居住地纬度相对较高的普米族、景颇族、德昂族和阿昌族,女性以及超重肥胖者更易出现维生素D不足或缺乏。结论超过一半的云南特有少数民族成人面临着维生素D营养不良的问题,且各民族间存在差异,应进一步加强对重点地区和人群的监测和干预。
张楠杨彦玲万青青赵江彭敏朱晓刘志涛张强
关键词:维生素D少数民族成年人营养状况
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