徐宗良
- 作品数：6 被引量：37H指数：3
- 供职机构：黑龙江省完达山乳业股份有限公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 应用氢化物发生-原子荧光光谱法联合测定面粉中的砷和汞
- 2012年
- 研究了应用氢化物发生-原子荧光光谱法联合测定面粉中砷和汞,该方法灵敏度高、准确度好。在最佳条件下,以50g/L硫脲+50g/L抗坏血酸为预还原剂,荧光强度与砷浓度在0.0378ng.mL-1～100ng.mL-1范围内呈线性关系,检出限达0.0378 ng.mL-1,荧光强度与汞浓度在0.0227ng.mL-1～50ng.mL-1范围内呈线性关系,检出限达0.0227 ng.mL-1;测定8个面粉样品中砷、汞,相对标准偏差:砷为1.68以下,汞为1.82以下;回收率:砷为90.9%～113.2%,汞为92.4%～107.7%。
- 徐宗良刘丽
- 关键词：氢化物发生-原子荧光光谱法面粉砷汞
- 影响鲜奶质量的因素及改善建议被引量：1
- 2012年
- 鲜奶营养丰富,却易受微生物污染。本文总结了鲜奶中影响其质量的几点因素,提出了抑制鲜奶细菌生长和控制鲜奶质量的方法。
- 徐宗良刘丽
- 关键词：鲜奶微生物生长
- 浅谈乳酸菌被引量：1
- 2012年
- 乳酸菌是动物肠道中极为重要的生理菌群之一,无毒、无副作用,担负着人畜机体多重要的生理功能。本文简要介绍了乳酸菌的科学与技术发展概况及生物学特性,阐述了乳酸菌的几种生理功能及其在禽生产中的应用。
- 徐宗良胡冬梅刘丽
- 关键词：乳酸菌生物学生理功能
- HPLC法测定乳制品中泛酸的含量被引量：10
- 2002年
- 建立了高效液相色谱法测定乳制品中泛酸含量的方法。采用色谱柱为VYDACC18,流动相甲醇∶KH2PO4(0.02mol/L)为1∶9,流速为0.8mL/min,检测波长为200nm,样液中泛酸与相邻组分间的分离度为1.94,理论塔板数为5673,用外标法测定。结果表明,标准曲线相关系数为0.9908;平均回收率为99.96%;SD为0.729,CV为1.21%。
- 姜金斗王克新郝岩平鄂来明徐宗良
- 关键词：HPLC法乳制品泛酸高效液相色谱法
- 近红外快速检测奶粉乳清粉成分研究被引量：22
- 2002年
- 采用Perten8620近红外奶粉分析仪检测奶粉的近红外光谱特性,建立了奶粉近红外检测的校准模型。结果表明,近红外检测技术无需称重和化学试剂,可在1min以内快速检测奶粉和乳清粉的蛋白、脂肪、水分等指标,其准确性和精度可以达到在国标允许的误差范围内。根据近红外技术可以在短时间内收集大量样品的光谱图,开发了新检测项目的校准曲线。
- 徐宗良夏元军巩军
- 关键词：奶粉乳清粉
- 不同条件对麦胚黄酮类化合物提取量的影响被引量：3
- 2003年
- 本文探讨在醇提法提取麦胚中黄酮类化合物的实验中,乙醇浓度、回流时间、固液比三个因素对麦胚中黄酮类化合物提取率的影响,并利用正交试验法对三个因素进行优化选择,以确定最佳提取工艺条件。结果表明,在乙醇的浓度为90%、固液比为1:3、提取时间为2 h的工艺条件下,乙醇提取麦胚黄酮类化合物的效果最佳。
- 于长青夏美茹徐宗良张国海许倩
- 关键词：麦胚黄酮类化合物正交试验
