李霞
- 作品数：5 被引量：16H指数：2
- 供职机构：天津农学院职业技术学院更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程农业科学理学更多>>
- 探究《有机化学》中共轭效应的教学方法被引量：2
- 2007年
- 对于农业院校的学生,《有机化学》是一门基础课,而其中共轭效应是基础理论中的重点内容,应用共轭效应可进一步解释有机化合物的结构与性质,为后续课程打下良好的基础。当讲授共轭效应时,应该扎牢相关的基础知识,引导学生熟悉共轭效应中的基本概念;让学生理解各种共轭体系产生的条件及其特点;帮助学生熟记各种共轭体系的具体实例,指导学生如何灵活套用实例,明确阐述出共轭效应所产生的效果;同时应用多媒体辅助教学,使内容更加生动形象。
- 李霞
- 关键词：有机化学共轭体系共轭效应多媒体教学
- 探究情境教学在农科有机化学中的应用
- 2009年
- 在有机化学课程中实施情境教学法是有益的探讨和尝试。通过创设实际生活的情境,激发学生的学习兴趣;创设质疑情境,引发学生的自主探究;多媒体环境中创设教学情境,增强信息性;创设实验教学情境,增强科学性。总之,在有机化学的课堂教学强调参与、合作、自主、探究。
- 李霞
- 关键词：情境教学生活情境质疑情境多媒体教学实验教学
- 农科《无机及分析化学》课程教学方法的探讨被引量：1
- 2009年
- 教学重点在《无机及分析化学》的教学过程中占有举足轻重的作用,它是教学内容的核心.要首先明确教学重点;教学重点确立后应围绕重点来组织各个教学环节,采取各种教学手段,加以突出,做到使学生理解和掌握所学的内容和实质.
- 李霞
- 关键词：教学重点教学手段启发式教学课件演示
- 大豆酸奶的工艺研究被引量：9
- 2008年
- 本文以新鲜大豆和成品牛乳为原料,研究了乳酸菌发酵大豆乳酸奶的工艺条件。以保加利亚乳杆菌和嗜热乳酸链球菌混合菌为发酵剂进行乳酸发酵生产酸奶。用Lg(3~4)正交实验得出最佳工艺条件:接种量5%,蔗糖量6%、发酵温度42℃,豆奶加入比1:2,在此工艺条件下,研制出了风味浓郁的乳酸菌发酵酸奶。
- 李霞李达
- 关键词：大豆乳酸菌正交实验
- 探究《有机化学》教学中巧用多媒体技术被引量：4
- 2010年
- 在有机化学教学中,探究使用多媒体技术的优势与不足,以及传统教学模式的优势与不足,从而在教学实践中,对多媒体教学与传统教学进行优势互补,最大限度的发挥两者的优势;在教学中只有深入研究和实践如何充分而恰当地设计、开发、运用计算机多媒体,使之与其他手段有机结合,优化课堂教学,力求最大限度地提高效率,才能体现出多媒体辅助教学的真正价值。
- 李霞
- 关键词：有机化学多媒体教学传统教学
