冯慧
- 作品数：32 被引量：98H指数：6
- 供职机构：西华大学更多>>
- 发文基金：西华大学研究生创新基金四川省教育厅自然科学科研项目教育部“春晖计划”更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学农业科学医药卫生更多>>
- 蜂花粉破壁方法、蜂花粉口服液及其制备方法
- 本发明涉及蜂花粉破壁方法、蜂花粉口服液及其制备方法，属于食品领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种蜂花粉破壁方法及用该破壁蜂花粉制备的口服液。本发明蜂花粉破壁方法包括如下步骤：于蜂花粉中加入酵母发酵，使蜂花粉破壁。本发...
- 焦士蓉冯慧
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- 洋葱中抗氧化物质的提取工艺研究被引量：2
- 2011年
- 对洋葱中抗氧化活性物质提取工艺及其成分分析进行研究。通过单因素和正交实验,得到洋葱中抗氧化物质提取工艺条件为:乙醇浓度80%,微波温度60℃,微波功率500W,料液比1∶25(g/mL)、提取时间80s,此条件下得到的提取物对DPPH自由基的清除率最大,达84.51%。提取物活性成分分析表明:提取物中总黄酮含量4.12mg/g,总多酚含量为6.12mg/g,多糖含量370.77mg/g。
- 谢贞建唐远谋何英冯慧刘佳焦士蓉
- 关键词：洋葱抗氧化物质微波辅助提取DPPH自由基
- 2-乙酰氧基-N-(3-溴基苯基)苯甲酰胺及其合成方法和抑菌作用
- 本发明属于农药领域，具体涉及2-乙酰氧基-N-(3-溴基苯基)苯甲酰胺及其合成方法和抑菌作用。本发明所解决的技术问题是提供一种新的化合物，2-乙酰氧基-N-(3-溴基苯基)苯甲酰胺，它是以邻乙酰氧基苯甲酰氯和3-溴苯胺为...
- 焦士蓉冯慧刘佳张驰翔唐孝荣
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- 2-乙酰氧基-N-(4-氯苯基)苯甲酰胺及其制备方法和用途
- 本发明涉及2-乙酰氧基-N-(4-氯苯基)苯甲酰胺及其制备方法和用途，属于农药领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种能够杀灭或抑制农作物病原菌的化合物。本发明化合物结构式如式（Ⅰ）所示：<Image file="DDA...
- 唐孝荣冯慧张燕刘佳焦士蓉王玲
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- 苦丁茶多酚的提取及抗氧化活性研究
- 对苦丁茶中多酚的提取及抗氧化活性进行研究.通过单因素和响应面实验可知,在乙醇浓度50％、固液比为1∶24、提取时间为62s、微波功率为291W时可获得最高的提取率,为115.40mg/g.苦丁茶多酚对DPPH自由基、OH...
- 刘佳焦士蓉唐远谋唐鹏程冯慧
- 关键词：苦丁茶多酚提取响应面分析法抗氧化活性
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- 苦丁茶多酚的提取及抗氧化活性被引量：27
- 2011年
- 对苦丁茶中多酚的提取及抗氧化活性进行研究。通过单因素和响应面试验可知,在乙醇体积分数52%、料液比1:24(g/mL)、提取时间62s、微波功率291W条件下可获得最高的提取量115.40mg/g。苦丁茶多酚提取液对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子自由基的半清除质量浓度以及对脂质过氧化的半抑制质量浓度分别为29.24、34.14、872.3、11.48mg/L。表明苦丁茶多酚具有较强的抗氧化作用。
- 刘佳焦士蓉唐远谋唐鹏程冯慧
- 关键词：苦丁茶多酚响应面分析法抗氧化
- 石榴皮中抗氧化物质提取条件的响应面优化被引量：2
- 2011年
- 对石榴皮中抗氧化活性物质提取工艺及其成分分析进行研究,通过单因素实验和响应面优化,得到石榴皮中抗氧化物质提取工艺条件为:液固比为26mL/g、提取温度为59℃、提取时间100s、微波功率为500W,水提,此条件得到的提取物对DPPH自由基的清除率达91.067%。提取物活性成分分析表明:提取物中总多酚含量为165.67mg/g,总黄酮64.88mg/g,多糖125.04mg/g,原花青素9.16mg/g。
- 唐远谋焦士蓉刘佳冯慧谭雁文韩倩
- 关键词：石榴皮抗氧化物质响应曲面法微波辅助提取DPPH自由基
- 2-甲氧基-N-(4-甲基苯基)苯甲酰胺及其制备方法和用途
- 本发明涉及2-甲氧基-N-(4-甲基苯基)苯甲酰胺及其制备方法和用途，属于农药领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种能够杀灭或抑制农作物病原菌的化合物。本发明化合物结构式如式（Ⅰ）所示：<Image file="DDA...
- 焦士蓉刘佳冯慧唐孝荣
- 油菜蜂花粉酵母发酵破壁工艺研究被引量：5
- 2011年
- 采用干性酵母对油菜蜂花粉进行破壁,通过单因素和正交实验得到最佳的破壁条件为干性酵母添加量1%、花粉:水=1:1(g:mL)、发酵时间3d、发酵温度32℃。此条件下,花粉破壁率达到52.30%,破壁花粉营养成分分析表明可溶性糖2.74%、游离氨基酸5.10%、总黄酮1.45%、Vc156.24μg/g。破壁花粉呈淡黄色,具有浓厚的醇香味和淡淡的酸味。
- 冯慧焦士蓉唐远谋唐鹏程刘佳赵旭壮
- 关键词：油菜蜂花粉酵母发酵法破壁
- 2-乙酰氧基-N-(3-氯基苯基)苯甲酰胺及其合成方法和抑菌作用
- 本发明属于农药领域，具体涉及2-乙酰氧基-N-(3-氯基苯基)苯甲酰胺及其合成方法和抑菌作用。本发明所解决的技术问题是提供一种新的化合物，2-乙酰氧基-N-(3-氯基苯基)苯甲酰胺，它是以邻乙酰氧基苯甲酰氯和3-氟苯胺为...
- 焦士蓉冯慧刘佳张驰翔唐孝荣
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