黄文耀
- 作品数：45 被引量：175H指数：8
- 供职机构：湖北省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：湖北省卫生厅青年科技人才基金湖北省自然科学基金国家标准化管理委员会项目更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 原子荧光光度法测定尿中汞被引量：5
- 2006年
- 吴培华黄文耀刘强
- 关键词：原子荧光光度法尿汞原子荧光光谱法冷原子吸收法氢化物发生
- 1982-2002年湖北省居民膳食结构的迁移与优劣分析
- 本文对1982-2002年湖北省居民膳食结构的迁移与优劣进行了分析。文章认为，社会与经济的发展一方面为消除营养营养缺乏提供了经济基础，另一方面也导致了生活方式、膳食结构和疾病谱的变化。高血压、冠心病、糖尿病等慢性非传染性...
- 易国勤唐晓荞张春莲黄文耀马弋李骏
- 关键词：膳食结构
- 文献传递
- 六种形态砷在不同消化方式下的转化行为研究被引量：3
- 2013年
- 目的研究不同消化方法对六种形态砷的转化行为,从而解决食品中总砷测定的消化问题。方法分别对六种形态砷采用硝酸微波180℃、20 min;微波200℃、25 min;硫酸-硝酸电炉敞口;硝酸—高氯酸—硫酸电炉敞口消解,用AFS和LC-UV-AFS测定,计算各种形态砷在不同消化下转化效率。结果 As3+、As5+、一甲基砷酸(MMA)用不同的消化方法均可达到满意的转化效率;二甲基砷酸(DMA)在硝酸微波180℃、20min转化率达40%,其余三种消解方法才能转化;砷胆碱仅在电炉敞口混酸的消解方法下转化;砷脂在硝酸—高氯酸—硫酸电炉敞口消解下尚可达到80%左右。结论在有机砷含量比较高的食品(如:紫菜、海带、扇贝等)总砷测定时宜采用硝酸—高氯酸—硫酸电炉敞口消解。
- 周萍黄文耀
- 关键词：砷形态
- Origin软件在原子吸收光谱标准曲线非线性拟合中的应用被引量：6
- 2016年
- 原子吸收光谱分析中标准曲线的弯曲是导致数据处理误差的主要原因。本工作利用Origin软件自定义函数功能进行原子吸收光谱标准曲线非线性拟合研究。以Cu^(2+)标准溶液为模型,系统比较了二次、三次、分式、Limbek、LiuYH、Barnett和Lwin等7种非线性拟合方程在不同浓度范围内的拟合准确度,并考察了各方程对12种金属元素标准曲线的通用性。结果显示,非线性拟合可显著提高原子吸收光谱标准曲线拟合的准确度。三次方程用于弯曲严重的标准曲线具有最高的准确度,而Barnett和Limbek方程对于轻度弯曲的标准曲线具有较好的准确度和通用性。本工作为原子吸收光谱分析合适标准曲线拟合方法的选择,以拓展分析范围、提高分析准确度提供了依据。
- 张颖黄文耀吴梦溪陈颖王华明
- 关键词：原子吸收光谱数据处理ORIGIN软件
- HPLC法测定奶粉中VA含量的不确定度评定分析被引量：1
- 2007年
- 目前，我国在计量测试和疫病控制分析领域，进行测量不确定度评定已较普遍，但在化学分析领域，尤其在食品分析领域，对测试结果进行测量不确定度表述和评定的尚不多见。维生素A（以下简称“VA”）又称视黄醇，具有促进机体生长，维持视觉等功能。本文根据《测试实验中测量不确定度评定》（曹志军著，吉林科学技术出版社2007年出版）对HPLC法测定奶粉中VA含量进行测量不确定度评定。并对其不确定度来源及各分量进行量化分析和表述。
- 陈颖程樱吴锦华黄文耀
- 关键词：测量不确定度评定HPLC法VA奶粉疫病控制化学分析
- 电感耦合等离子体质谱法测定环境空气PM_(2.5)中铅的不确定度评定被引量：2
- 2022年
- 目的建立电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定环境空气PM_(2.5)中铅浓度的测量不确定度评定方法。方法依据HJ657-2013《空气和废气颗粒物中铅等金属元素的测定电感耦合等离子体质谱法》测定环境空气PM_(2.5)中铅浓度,建立数学模型,分析不确定度来源,计算各个不确定度分量并合成标准不确定度,最后获得扩展不确定度。结果环境空气PM_(2.5)中铅的扩展不确定度为0.16 ng/m^(3),铅的测量结果为(1.75±0.16)ng/m^(3)。结论方法的不确定度主要来源于样品前处理引入的相对标准不确定度。
- 张颖吴梦溪唐琳相倩倩黄文耀
- 关键词：电感耦合等离子体质谱铅不确定度
- 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术测定富硒食品中无机硒和有机硒的含量被引量：18
- 2017年
- 目的建立高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(HPLC-ICP/MS)测定富硒食品中无机硒和有机硒含量的方法。方法采用纯水提取富硒食品中的无机硒,通过透析作用分离小分子量的硒化合物与样品基体,利用阴离子交换色谱分离,采用Hamilton PRP-X100分析柱和预柱(250 mm×4 mm,10μm),流动相为5 mmol/L柠檬酸铵中加2%甲醇,电感耦合等离子体质谱仪测定样品中无机硒的含量。根据总硒与无机硒的差值计算有机硒含量。结果硒(IV)和硒(VI)检出限分别为6.67和9.95μg/kg,二者回收率分别为70.2%~108.1%和73.2%~116.9%。结论该方法可满足富硒食品中无机硒和有机硒含量的测定。
- 张颖杨清清宋毅闻胜黄文耀
- 关键词：电感耦合等离子体质谱法食品富硒食品
- 电感耦合等离子体质谱法测定生活饮用水中钡的不确定度评定被引量：2
- 2023年
- 评定电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定生活饮用水中钡含量的不确定度。根据JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》对各个不确定度来源(包括采样、样品保存、系列标准溶液的配制、校准曲线拟合和测量重复性)进行分析和量化,获得扩展不确定度。生活饮用水中钡的扩展不确定度为2.9μg/L,钡的测量结果为(50.3±2.9)μg/L。结果表明,方法的不确定度主要来源于系列标准溶液配制过程。
- 张颖唐琳吴梦溪黄文耀
- 关键词：电感耦合等离子体质谱法生活饮用水钡不确定度
- 硒蛋白中硒代氨基酸形态检测技术进展被引量：12
- 2015年
- 对近年来硒蛋白中硒代氨基酸形态分析领域最新的研究成果,包括从硒蛋白中硒代氨基酸的提取技术、分离技术、检测技术等方面进行了综述。
- 谢倩黄文耀李建洪史廷明
- 关键词：硒蛋白HPLC-ICP-MS
- 鄂东南地区砖茶和绿茶中稀土含量及暴露水平被引量：3
- 2015年
- 目的 研究砖茶和绿茶中稀土含量以及饮茶地区居民饮茶摄入的稀土暴露水平。方法 用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定砖茶和绿茶中稀土含量,采用点评估方法计算暴露水平。结果 砖茶中稀土含量为4.09~8.01 mg/kg,绿茶中稀土含量为0.53~1.42 mg/kg,砖茶中稀土含量远高于绿茶。鄂东南地区砖茶和绿茶中稀土元素主要为Ce、La、Nd、Y和Sc 5种,在砖茶和绿茶中这5种稀土元素含量之和占稀土总量的比例分别为82.60%（4.51/5.46）和88.12%（0.89/1.01）。结论 饮用绿茶的稀土平均暴露量和最大暴露量分别为0.05和0.17μg/kg BW,饮用砖茶的稀土平均暴露量和最大暴露量分别为0.27和0.91μg/kg BW,均小于目前提出的稀土每日允许摄入量（ADI）值。
- 周妍闻胜张颖杨涵郑孝杰黄文耀
- 关键词：砖茶绿茶稀土食品污染物
