杨海英
- 作品数：15 被引量：9H指数：2
- 供职机构：北京劳动保障职业学院更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学社会学更多>>
- 老年休闲生态圈构建研究
- 2022年
- 休闲活动不仅是老年人生活方式积极化的一个重要路径,同时也是促进整个社会,尤其是人口老龄化社会稳定发展的重要因素。为此,对于老年休闲体系的构建不能只限于老年休闲产品,可从生态圈的角度,构建由老年休闲产品供给者、老年休闲需求者、基础设施、公共服务、宏观环境多要素组成的多维度、多圈层系统。生态圈系统内各要素通过价值交换、资源共享、分工合作等运行机制,推动老年休闲生态圈的循环演进和创新发展。基于我国当前以居家为主、社区为依托的养老模式以及正在推进的人口老龄化中长期规划工作,可按照育土-布点-搭台-优化的路径构建老年休闲生态圈。
- 杨海英
- 关键词：人口老龄化生态圈
- 准酒店式管理在专业课教学中的应用
- 2010年
- 准酒店式管理将酒店行业常见的规章制度或管理方法应用于专业课教学中的课堂管理、教学内容设计与实施、学生考核等环节,把职业素养和职业能力的培养提前至学校的专业课教育中,让酒店管理专业的学生在掌握专业理论知识和技能的同时,了解和适应今后的工作环境与角色要求。
- 杨海英
- 关键词：专业课教学模式
- 学习共同体溯源、基本内核及启示
- 2020年
- 学习共同体自被引入教育领域以来,迅速得到广泛应用。与此同时,学习共同体在研究和实践上的进展与成果也伴随着研究上的局限和实践上的困境。通过回归根本,溯源学习共同体,从“为什么会出现学习共同体”“学习共同体解决了什么问题”“学习共同体是如何解决问题”三个方面来认识学习共同体的基本内核,不断挖掘理论内涵,立足实践,从而获得伴随社会发展在不同学习场域运用学习共同体的启示,方可与时俱进,开拓创新,运用得法。
- 杨海英
- 关键词：学习共同体
- 我国出境游游客特征及对相关企业的启示
- 2017年
- 我国出境游已经进入"亿人次"时代,无论是供给方还是需求方,在数量还是质量上都出现了重大变化。但从客源产出、空间流向、市场规模、消费结构等方面来看,中国出境市场仍处于与国情相适应的初步阶段。旅游服务相关企业应剖析消费者行为特征,通过满足和挖掘游客不同类型的需求,把控关键环节,提供个性化和差异化服务,获取竞争优势。
- 杨海英
- 关键词：出境游游客特征出游动机
- 基于职业活动导向的项目化课程情境构建——以《饭店前厅服务与管理》为例被引量：1
- 2014年
- 职业教育要以职业活动为导向,才能使教学内容尽可能贴近真实工作,培养符合企业需要的高素质技能人才,而情境作为教学的重要载体,直接影响教学效果和教学目标的实现。在构建项目化课程情境时,情境的选取与设计应根据工作的职业特性,体现典型性、全面性,还要结合教育规律,以学生为主体,具备趣味性特征,同时要根据行业企业的变化,及时更新和完善。
- 杨海英
- 关键词：职业活动导向项目化课程情境
- 北京老年旅游宏观环境分析
- 2015年
- 国家旅游局统计数据表明老年人口比例出游人数不断提高,老年旅游消费不断提升,老年旅游市场已经成为一个重要的旅游细分市场。北京先于全国进入老龄化社会,人口老龄化加速发展将成为北京未来一个时期的基本市情特征之一,分析北京老年旅游宏观环境,可以为其他地区老年旅游的发展提供借鉴意义。本文从政治环境、经济环境、社会环境以及技术环境四个方面深入分析北京老年旅游经济发展的宏观环境,最后得出结论,并就此提出相关政策建议。
- 杨海英
- 关键词：老年旅游宏观环境
- 基于“9064”养老模式的北京老年旅游服务体系构建
- 2016年
- 通过对北京老年旅游市场的调研和分析,在京游和出京游的整体环境不错。由于老年人的心理和生理特征,交通、安全、健康是目前北京老年旅游者最为关心同时也是老年旅游市场最为凸显的问题。在"9064"养老模式下,当前北京基本完成了以社区为中心的社会参与的养老模式构建,用以满足老年人的基本生活保障,为此可以通过社区网络优化老年的旅游服务体系,以社区服务中心为基本点,构建北京老年旅游服务体系。
- 杨海英
- 关键词：老年旅游
- 饭店客房门市价定价研究
- 2008年
- 长期以来,饭店客房门市价的主要作用就是给客人关于饭店档次的一个直观感觉,进而对客人进行初次自动筛选。而门市价确定之后就很少得到饭店的关注,几乎成了一种摆设,实际并非如此。国外的类似研究表明,消费者的数字偏好会影响其决策行为,而数字偏好又受多种因素的影响,民族传统文化就是一个重要因素。通过对国内饭店管理人员和消费者的实地问卷调查,也验证了这一关系。正确分析消费者的数字偏好,运用相匹配的价格策略,才能合理科学地对客房门市价进行定价,提高对消费者的吸引力。
- 杨海英
- 关键词：数字偏好价格策略
- 基于“角色”的酒店管理专业实习生情感管理被引量：3
- 2009年
- 对实习生实施有效的情感管理,对提高实习效果具有重要的实际意义。实习生处于不同的环境和阶段时,对自己的角色定位不同,情感关注点也有所不同。这也就决定了酒店管理专业实习生的情感管理不是单一模式就可达到效果的,需要分阶段逐步推进。这里推出一个以"角色"为中心的三阶段情感管理模式,对酒店管理专业学生的实习前、实习中、实习后不同阶段进行有重点的管理。
- 杨海英
- 关键词：角色实习生情感管理
- 职业教育分级制下的《饭店前厅服务与管理》课相开发被引量：1
- 2013年
- 职业教育的逻辑起点为职业。职业教育分级制度从职业活动的特点、规律和要求出发研究职业人才的教育规律,构建同社会职业活动和人的职业发展密切联系,面向人人、服务终身的教育制度和教育体系。课相是职业教育分级制改革中的重点概念和核心内容,课相的开发与设计应围绕相应岗位的典型工作任务的岗位职责、能力要求展开,以工作过程为导向,以学生为主体,设计项目化的教学载体,将工作任务转换为学习任务,培养学生的社会能力、操作能力和发展能力。
- 杨海英
- 关键词：职业教育分级制典型工作任务
