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曹海峰
作品数:
2
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供职机构:
南通出入境检验检疫局
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
倪鹏
南通出入境检验检疫局
郭桂萍
南通出入境检验检疫局
张文国
南通出入境检验检疫局
王匀
南通出入境检验检疫局
赵炜
南通出入境检验检疫局
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中文科技成果
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轻工技术与工...
主题
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质保体系
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食品
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作者
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曹海峰
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王匀
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张文国
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郭桂萍
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倪鹏
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傅俊杰
1篇
吴春
1篇
丁黎
1篇
曹镜明
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江涛
1篇
吕翔
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王超颖
1篇
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董贤忠
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赵炜
年份
2篇
2008
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出口大米及其制品农业产业化质量保证体系的研究
王匀
赵炜
张文国
曹海峰
倪鹏
郭桂萍
曹镜明
吴春
本课题对试验中的现行危害因素采用横断面研究,对试验中的本地危害因素采用回顾性和前瞻性研究,依据危害性分析和控制原则,对水稻种植到大米及其制品出厂的全过程进行了风险评估,在国内首次建立了从水稻种子、生长、种植、收获、贮藏、...
关键词:
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大米制品
质保体系
农业产业化
辐照食品检测方法的研究
王匀
郭桂萍
张文国
曹海峰
倪鹏
丁黎
王超颖
吕翔
江涛
董贤忠
傅俊杰
邹珍友
本课题研究了目前世界公认的由欧盟提出并在欧盟标准基础上建立的CAC“辐照食品鉴定方法”的国际标准,课题组研究、翻译了全部10个方法,并且参考其中最为成熟、可靠的EN1785:2003《含脂肪的辐照食品检测—气相色谱法/质...
关键词:
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辐照
食品
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