丰佃娟
- 作品数：12 被引量：86H指数：4
- 供职机构：山东大学齐鲁医院更多>>
- 发文基金：中国营养学会营养科研基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 不同剂量葡萄籽提取物对过氧化损伤动物模型及人体抗氧化功能影响的研究
- 目的：研究葡萄籽提取物对辐照诱发过氧化损伤动物模型、中老年人群抗氧化水平的影响以及不同剂量的葡萄籽提取物在人体内的抗氧效果。 方法： 1.动物实验中，昆明种小鼠50只随机分为空白对照组、模型对照组、低剂量组、中剂量组和高...
- 丰佃娟
- 关键词：葡萄籽提取物过氧化损伤动物模型抗氧化功能
- 文献传递
- 2015年济南市某医院婴儿喂养方式与贫血现状调查被引量：1
- 2016年
- 目的分析济南市6月龄婴儿缺铁性贫血患病情况,探讨不同喂养方式与婴儿缺铁性贫血发生的关系。方法2015年3~8月对来山东大学齐鲁医院健康体检的369名健康足月婴儿按照喂养方式不同分为完全母乳喂养组、混合喂养组和完全人工喂养组,6月龄筛查血红蛋白。结果调查369名健康足月婴儿,男婴贫血率为37.93%（66/174）,女婴贫血率为44.61%（87/195）（P〉0.05）。纯母乳喂养组婴儿的贫血率（49.23%）高于混合喂养组（32.00%）和纯人工喂养组（37.50%）（P〈0.01）。结论济南市6月龄婴儿的贫血率较高,孕产妇母乳喂养的营养指导有待加强。
- 赵莎莎黄晓莉丰佃娟冯作静赵妍
- 关键词：婴儿贫血
- 芦荟排毒胶囊通便作用的动物实验研究
- 2009年
- [目的]研究芦荟排毒胶囊对小鼠的通便功能作用。[方法]将120只昆明雄性小鼠根据体重随机分为小肠运动实验组和排便实验组,每大组60只,随机分为模型对照组、空白对照组、低(0.24 g/kg.bw)、中(0.48 g/kg.bw)、高(1.44 g/kg.bw)剂量组。用蒸馏水溶解芦荟排毒胶囊受试样品进行灌胃,模型、空白对照组给予蒸馏水。小鼠连续灌胃10 d后进行小肠运动实验和排便实验,测定小鼠小肠的墨汁推进率、排首粒黑便时间和5 h内粪便粒数和重量。[结果]各剂量组的墨汁推进率均高于便秘模型对照组,且差异有统计学意义(P<0.05或P<0.01);各剂量组的首粒黑便时间与便秘模型对照组比较均显著缩短(P<0.01);中、高剂量组粪便粒数均显著多于便秘模型对照组(P<0.05或P<0.01)。[结论]芦荟排毒胶囊具有通便功能。
- 谢存芝王宇孙晋良丰佃娟王淑娥
- 关键词：芦荟小鼠通便
- 抗性淀粉与大肠癌关系的病例-对照研究被引量：23
- 2006年
- 目的:通过流行病学方法探索抗性淀粉是否为大肠癌的保护因素,为大肠癌的饮食防治提供依据。方法:对山东省150例大肠癌患者及300名社区健康对照者进行一般情况、疾病史、营养“K-A-P”模式及膳食频率调查,利用统计软件SPSS12.0对资料进行单因素分析、多因素非条件Logistic回归分析。结果:有10个因素进入了最终的模型,其中抗性淀粉偏回归系数βi=-1.570(OR=0.208)是大肠癌的保护因素;以0～4g/d为参照进行χ2趋势检验,其余各级的OR值分别为0.95,0.71,0.56,0.27,随着抗性淀粉摄入量的增加而递减,呈明显的剂量反应关系。结论:日常膳食中抗性淀粉含量高的薯类、谷类及富含膳食纤维的蔬菜水果对大肠癌具有预防作用。
- 徐贵发石劢李慧周湘盈张洁丰佃娟
- 关键词：抗性淀粉大肠癌病例-对照研究
- 抗性淀粉与大肠癌关系的病例对照研究
- 目的:通过流行病学方法探索抗性淀粉是否为大肠癌的保护因素,为大肠癌的饮食防治提供依据。方法:对山东省150例大肠癌患者及300名社区健康对照者进行一般情况、疾病史、营养“K-A-P”模式及膳食频率调查,利用统计软件SPS...
- 徐贵发石劢李慧周湘盈张洁丰佃娟
- 关键词：抗性淀粉大肠癌病例对照研究
- 文献传递
- 主食你吃对了吗
- 2019年
- 主食,顾名思义是日常生活中的主要食物,它所提供的碳水化合物是能量的主要来源。《中国居民膳食指南(2016)》第一条推荐就是“食物多样,谷物为主”。谷物为主是指主食类食物所提供的能量占膳食总能量的一半以上,也是中国人平衡膳食模式的重要特征。
- 丰佃娟
- 关键词：主食膳食指南碳水化合物膳食模式食物谷物
- 抗性淀粉与大肠癌关系的病例对照研究
- 目的:通过流行病学方法探索抗性淀粉是否为大肠癌的保护因素,为大肠癌的饮食防治提供依据.方法:对山东省150例大肠癌患者及300名社区健康对照者进行一般情况、疾病史、营养'K-A-P'模式及膳食频率调查,利用统计软件SPS...
- 徐贵发石劢李慧周湘盈张洁丰佃娟
- 关键词：抗性淀粉大肠癌病例对照
- 文献传递
- 人体血清载脂蛋白A-IV水平与肥胖、瘦素的相关性探讨被引量：1
- 2007年
- 目的：探讨血清载脂蛋白A-Ⅳ（apolipoprotein A-Ⅳ，apoA-Ⅳ）水平与肥胖、瘦素（leptin）的相关性。方法：选取山东省济南市城市居民和淄博市某农村居民共617名，受试者禁食12-14h，于早晨7-9时空腹抽取肘静脉血5ml，静置30h，3000r／min离心15min后分离血清，立即分装于eppendorf管中，置-70℃保存待用，测定血清leptin和apoA-Ⅳ浓度；受试者禁食12—14h，于清晨空腹测量体重、BMI、BF％及WHR等多项指标，观察血清apoA-Ⅳ水平与肥胖和leptin的关系。结果：山东人血清apoA-Ⅳ水平与体脂含量呈负相关（男性r=-0．182，女性r=-0．147），但与体脂分布无相关性。血清apoA-Ⅳ水平与leptin水平无相关性。结论：肥胖者血清apoA-Ⅳ水平降低，leptin不是主要影响因素。
- 李慧徐贵发刘跟生张洁周湘盈丰佃娟
- 关键词：肥胖瘦素
- 葡萄籽提取物对辐射所致小鼠氧化损伤的影响被引量：2
- 2011年
- 为探讨葡萄籽提取物对小鼠的抗辐射保护作用,将50只昆明雄性小鼠随机分为辐射模型组、溶剂对照组、低(0.083 g/kg)、中(0.167 g/kg)、高(0.500 g/kg)剂量葡萄籽提取物组,用葡萄籽提取物灌胃25,25 d后除溶剂对照组外以7 Gy60Coγ射线对小鼠进行一次性全身照射,继续给予葡萄籽提取物灌胃7 d后,观察对小鼠红细胞超氧化物歧化酶(SOD)活力、肝组织中丙二醛(MDA)、肝组织中SOD的活力。结果显示,与辐射模型组比较,中、高剂量组红细胞SOD的活力上升(P<0.01),低、中、高剂量组肝组织中MDA含量下降(P<0.01),高剂量组肝组织中SOD活力上升(P<0.05),提示葡萄籽提取物对辐射所致小鼠氧化损伤具有拮抗作用。
- 谢立梅王淑娥江红梅丰佃娟饶小思
- 关键词：葡萄籽提取物脂质过氧化
- 葡萄籽提取物对人体抗氧化能力的影响被引量：43
- 2007年
- 目的研究葡萄籽提取物对人体抗氧化能力的影响。方法选年龄在45～65岁的健康志愿者100人，根据血清超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（glutathione peroxidase，GSH．Px）活性和丙二醛（maleic dialdehyde，MDA）含量，随机分为试食组和对照组，每组50人，试食组受试者每天口服葡萄籽提取物软胶囊1g，连续用3个月，对照组不服药。试验前后每人测一次血清中SOD、GSH-Px、MDA三项指标。结果试验后试食组血清SOD、GSH．PX显著高于对照组（P均〈0．05），试食组血清MDA含量显著低于对照组（P〈0．01）；且试食组试验前后自身比较三项指标亦有统计学差异（P均〈0．01）。结论葡萄籽提取物具有明显的体内抗氧化活性。
- 丰佃娟徐贵发
- 关键词：葡萄籽提取物原花青素抗氧化
