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西华大学食品与生物工程学院

作品数：823 被引量：3,817H指数：23
相关作者：芮光伟唐鹏程魏春梅梅自良袁春红更多>>
相关机构：成都中医药大学药学院宜宾学院生命科学与食品工程学院四川大学华西药学院更多>>
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共 90 条 记 录，以下是 1-10
芮光伟
作品数：34被引量：283H指数：11
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：基础化学实验 柠檬 膳食纤维 分析化学 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐鹏程
作品数：28被引量：232H指数：10
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：石榴皮 响应曲面法 多酚 石榴皮多酚 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏春梅
作品数：22被引量：56H指数：5
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：重金属 垃圾焚烧飞灰 熔融 飞灰 环境工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梅自良
作品数：20被引量：188H指数：7
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：酸雨 烟气脱硫技术 烟气脱硫 降雨 大气污染
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁春红
作品数：13被引量：46H指数：4
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：四川泡菜 黄水 酶活 纤维素酶 株产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵军
作品数：9被引量：27H指数：3
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：鸡蛋 污染 致病菌 响应面优化 RRNA
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龚志莲
作品数：9被引量：58H指数：5
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：学时 教学内容 教学方法 教学安排 课程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周彬儒
作品数：8被引量：24H指数：4
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：学生思想政治工作 思想政治工作 大学生思想政治教育 高校扩招 高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔晓红
作品数：7被引量：42H指数：4
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：挥发性风味物质 热反应 特征香气 酱油 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程小雪
作品数：7被引量：30H指数：4
供职机构：西华大学食品与生物工程学院
研究主题：花椒 芳樟醇 柠檬烯 固态发酵 红枣粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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