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江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心

作品数：42 被引量：350H指数：11
相关作者：马西艺岳鹏李新明王姣张蓉更多>>
相关机构：塔里木大学农业工程学院江西农业大学动物科学技术学院同济大学医学院预防医学教研室更多>>
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相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作机构

领域

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主题

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资助

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地区

  • 16个江苏省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
马西艺
作品数：15被引量：101H指数：6
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：肽聚糖 微生态制剂 饲喂 乳酸杆菌 复合微生态制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳鹏
作品数：10被引量：70H指数：5
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：硫辛酸 脂质过氧化 高脂血症 氧化应激 N-乙酰半胱氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新明
作品数：7被引量：92H指数：4
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：抗氧化 超氧化物歧化酶 抗衰老 精油 孜然精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王姣
作品数：3被引量：22H指数：3
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：抗氧化能力 自由基水平 丙二醛 抗氧化 小鼠体内
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾博
作品数：2被引量：2H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：大鼠肝脏 蛋氨酸 基因表达 相关基因表达 物质代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张蓉
作品数：2被引量：18H指数：2
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：肠道微生物 氧化还原状态 高脂 硫辛酸 小鼠肠道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宝娟
作品数：1被引量：3H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：空间学习能力 空间学习记忆 单胺类神经递质 色氨酸 应激抑郁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常玮
作品数：1被引量：4H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：ACE抑制肽 ACE抑制活性 数据库
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
水银娟
作品数：1被引量：14H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：丙二醛 抗氧化能力 抗氧化 小鼠体内 自由基水平
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘男男
作品数：1被引量：4H指数：1
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：5-羟色胺 5-HT含量 下丘脑 摄食量 色氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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