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佛山科学技术学院食品科学与工程学院

作品数：304 被引量：1,059H指数：13
相关作者：王蕴波马艳玲王文勇李海贤李年龙更多>>
相关机构：华南理工大学轻工与食品学院上海海洋大学食品学院华南农业大学园艺学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

合作机构

领域

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机构

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传媒

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地区

  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
王蕴波
作品数：153被引量：610H指数：11
供职机构：佛山科学技术学院食品科学与工程学院
研究主题：甜玉米 水稻 百合 农艺性状 春小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马艳玲
作品数：35被引量：43H指数：4
供职机构：佛山科学技术学院食品科学与工程学院
研究主题：海洋放线菌 丁香酚 PCR 酰胺酶 果冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文勇
作品数：18被引量：66H指数：4
供职机构：佛山科学技术学院食品科学与工程学院
研究主题：罗非鱼 下脚料 响应面优化 风味 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海贤
作品数：11被引量：37H指数：3
供职机构：佛山科学技术学院食品科学与工程学院
研究主题：海洋放线菌 PCR 琥珀酸脱氢酶 丁香酚 苹果酸脱氢酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李年龙
作品数：6被引量：15H指数：3
供职机构：佛山科学技术学院食品科学与工程学院
研究主题：大学生 黄酮 玉米须 辩证思考 就业率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉美
作品数：2被引量：8H指数：1
供职机构：佛山科学技术学院食品科学与工程学院
研究主题：学龄前儿童 分析评价 膳食营养 营养教育 饮食调查
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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