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江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室

作品数：3,469 被引量：18,141H指数：45
相关作者：李崎诸葛健章克昌饶志明李江华更多>>
相关机构：南京师范大学化学与环境科学学院江西农业大学生物科学与工程学院淮海工学院海洋学院更多>>
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  • 953个江苏省
共 953 条 记 录，以下是 1-10
李崎
作品数：312被引量：1,566H指数：19
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：啤酒 啤酒酵母 酵母 风味稳定性 酒花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
诸葛健
作品数：271被引量：1,932H指数：22
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：产甘油假丝酵母 甘油 发酵 1,3-丙二醇 重组大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章克昌
作品数：226被引量：1,999H指数：24
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：灵芝 脂肪酶 发酵 液体发酵 深层发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶志明
作品数：203被引量：694H指数：11
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：枯草芽孢杆菌 钝齿棒杆菌 产甘油假丝酵母 L-精氨酸 定点突变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江华
作品数：176被引量：830H指数：13
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵 枯草芽孢杆菌 黑曲霉 碱性脂肪酶 代谢工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘立明
作品数：173被引量：566H指数：13
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：光滑球拟酵母 代谢工程 丙酮酸 工程改造 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王武
作品数：160被引量：716H指数：15
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：胆固醇氧化酶 黄嘌呤氧化酶 发酵 酶学性质 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈微
作品数：154被引量：728H指数：12
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：大肠杆菌 产甘油假丝酵母 酶学性质 酿酒酵母 普鲁兰酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志浩
作品数：130被引量：799H指数：16
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：香草醛 琥珀酸 发酵 发酵生产 丁二酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春凤
作品数：126被引量：516H指数：11
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：啤酒 啤酒酵母 酵母 高浓酿造 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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