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河北科技大学生物科学与工程学院

作品数：1,401 被引量：9,188H指数：35
相关作者：牟德华陈辉靳占忠陈学武罗敏更多>>
相关机构：河北农业大学食品科技学院河北农业大学生命科学学院中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
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牟德华
作品数：245被引量：1,568H指数：19
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：葡萄酒 核桃乳 山楂 饮料 紫甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈辉
作品数：91被引量：1,270H指数：22
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：食品安全 生产工艺 小麦胚芽油 保健食品 食品分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳占忠
作品数：78被引量：602H指数：12
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：高等农业教育 春小麦 仁用杏 高等农业 高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈学武
作品数：40被引量：580H指数：15
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：生产工艺 抽提物 发酵 微波 天然色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐亲民
作品数：25被引量：80H指数：5
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：青霉素 模型化 超高温 发酵罐 培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗敏
作品数：25被引量：183H指数：8
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：竹醋液 抑菌活性 抑菌 固相萃取 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丹丹
作品数：21被引量：125H指数：7
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：枸杞 热泵 教学改革 能耗 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱文众
作品数：20被引量：118H指数：6
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：生产技术 核黄素 发酵 防腐剂 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮南
作品数：19被引量：144H指数：6
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：谷氨酸发酵 发酵 谷氨酸 稀土 固态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董秀平
作品数：17被引量：82H指数：3
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：维生素B12 维生素B 12 发酵新工艺 教学内容
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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