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武汉食品工业学院
作品数:
379
被引量:1,416
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陈运中
张永林
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胡传荣
李庆龙
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陈运中
作品数:20
被引量:251
H指数:6
供职机构:武汉食品工业学院
研究主题:冰淇淋 芋头 生产工艺 苦荞麦 魔芋精粉
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张永林
作品数:17
被引量:92
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供职机构:武汉食品工业学院
研究主题:大米 滚筒精选机 物料 包装机 超声波
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郑晓
作品数:15
被引量:27
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供职机构:武汉食品工业学院
研究主题:刮刀 擂溃机 高压均质机 均质 流体压力
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胡传荣
作品数:12
被引量:74
H指数:6
供职机构:武汉食品工业学院
研究主题:蛋白质 功能特性 棉籽 生产技术 玉米制食品
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李庆龙
作品数:11
被引量:59
H指数:4
供职机构:武汉食品工业学院
研究主题:面粉 儿童食品 儿童 营养 改性
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李永明
作品数:8
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H指数:5
供职机构:武汉食品工业学院
研究主题:玉米蛋白 蛋白质 玉米醇溶蛋白 挂面 不溶性膳食纤维
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梁敦素
作品数:8
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供职机构:武汉食品工业学院
研究主题:金霉素 饲料 磷酸 仔猪日粮 仔猪
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张胜全
作品数:7
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供职机构:武汉食品工业学院
研究主题:单片机 程序编制 DS1820 温度采集系统 微机
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王亚林
作品数:6
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H指数:3
供职机构:武汉食品工业学院
研究主题:饲料 蛋氨酸 铁 螯合物 食品营养强化剂
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吴波
作品数:6
被引量:44
H指数:4
供职机构:武汉食品工业学院
研究主题:玉米蛋白 蛋白质 玉米醇溶蛋白 棉籽饼粕 棉酚
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