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河南职业技术学院旅游烹饪系

作品数：48 被引量：156H指数：6
相关作者：王延东解培红秦晶杨士明张明玺更多>>
相关机构：南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室南京农业大学食品科技学院长春大学生物科学技术学院更多>>
发文基金：江苏省“青蓝工程”基金国家高技术研究发展计划上海市科委重大科技攻关项目更多>>
相关领域：经济管理文化科学轻工技术与工程农业科学更多>>

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地区

  • 10个河南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
王延东
作品数：15被引量：33H指数：3
供职机构：河南职业技术学院旅游烹饪系
研究主题：旅游 游记 语文教学 高校教学督导工作 高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
解培红
作品数：6被引量：22H指数：3
供职机构：河南职业技术学院旅游烹饪系
研究主题：旅游目的地 旅游地 博物馆文化 河南博物院 旅游产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦晶
作品数：3被引量：7H指数：1
供职机构：河南职业技术学院旅游烹饪系
研究主题：酒店 绿色营销 低碳经济背景 低碳经济 伦理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨士明
作品数：2被引量：0H指数：0
供职机构：河南职业技术学院旅游烹饪系
研究主题：餐饮 老年旅游市场 老龄化 旅游市场 企业营销
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周爱梅
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：河南职业技术学院旅游烹饪系
研究主题：审美修养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王延东
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：河南职业技术学院旅游烹饪系
研究主题：课程体系建设 课程体系 就业质量 就业指导 提高就业质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张勇
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：河南职业技术学院旅游烹饪系
研究主题：海味 动物性原料 筵席设计 筵席 山珍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦浩
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：河南职业技术学院旅游烹饪系
研究主题：高职院校毕业生 高职毕业生 就业困境
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明玺
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：河南职业技术学院旅游烹饪系
研究主题：《嘉莉妹妹》 相对论 欲望 道德观 道德
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡莹莹
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：河南职业技术学院旅游烹饪系
研究主题：草根文化 非物质文化遗产 昆曲艺术 文化象征 文化基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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