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上海交通大学农业与生物学院食品系

作品数:28 被引量:57H指数:2
相关作者:汤威更多>>
相关机构:江南大学化学与材料工程学院山东师范大学化学化工与材料科学学院上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金:山东省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学农业科学医药卫生更多>>

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26 条 记 录,以下是 1-10
江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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宁夏大学
研究主题:枸杞 荒漠草原 高校 滩羊 大学生
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江南大学化学与材料工程学院
研究主题:表面活性剂 性能研究 制备及性能 化妆品 自组装
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上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
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山东师范大学
研究主题:大学生 教学策略 教学设计 教学模式 课堂教学
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上海海洋大学食品学院
研究主题:水产品 副溶血性弧菌 保鲜 食品 冷藏
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山东师范大学化学化工与材料科学学院
研究主题:化学教学 表面活性剂 荧光探针 微乳液 荧光
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上海市农业科学院
研究主题:香菇 水稻 选育 食用菌 灵芝
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第二军医大学
研究主题:护理 肝癌 肿瘤 手术治疗 并发症
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上海杉达学院管理学院
研究主题:民办高校 服务质量 课程 思政 电子商务
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