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江南大学食品安全与营养协同创新中心

作品数:105 被引量:714H指数:14
相关机构:浙江工业大学生物工程学院浙江大学经济学院南京邮电大学管理学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家社会科学基金江苏省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理化学工程理学更多>>

领域

  • 74个轻工技术与工...
  • 56个化学工程
  • 53个理学
  • 52个生物学
  • 49个医药卫生
  • 49个农业科学
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主题

  • 58个食品
  • 49个食品安全
  • 47个蛋白
  • 46个淀粉
  • 46个影响因素
  • 44个蛋白质
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  • 41个酵母
  • 40个芽孢杆菌
  • 40个意愿
  • 39个代谢

机构

  • 77个江南大学
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  • 33个北京科技大学
  • 32个安徽工业大学
  • 32个常熟理工学院
  • 32个福建农林大学
  • 30个安徽理工大学
  • 29个大连海洋大学

作者

  • 30个堵国成
  • 29个陈坚
  • 25个徐学明
  • 23个焦新安
  • 22个金征宇
  • 22个张丽
  • 22个高卫东
  • 21个李敏
  • 21个刘杰
  • 20个张晖
  • 19个何金海
  • 19个彭大新
  • 18个施季森
  • 17个周德群
  • 17个汤述翥
  • 17个王海燕
  • 17个仇蕾
  • 16个达庆利
  • 15个董英
  • 13个阮宏华

传媒

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  • 45个食品与机械
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  • 32个现代化工
  • 32个中国农业科技...
  • 31个工业安全与环...
77 条 记 录,以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家社会科学基金
相关领域:经济管理 政治法律 文化科学 哲学宗教 文学
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江苏省自然科学基金
相关领域:医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
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中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域:经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域:自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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教育部人文社会科学研究基金
相关领域:经济管理 文化科学 政治法律 哲学宗教 文学
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国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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江苏省教育厅哲学社会科学基金(2013-011)
中国食品安全风险防控研究
相关领域:经济管理 文化科学 社会学 轻工技术与工程 农业科学
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中国博士后科学基金
相关领域:经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学
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江苏省教育厅哲学社会科学基金
相关领域:文化科学 经济管理 政治法律 语言文字 哲学宗教
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