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湖南中医药大学药学院中药药性与药效实验室

作品数：1 被引量：3H指数：1
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相关机构

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇淀粉酶活性
  • 1篇炮制品
  • 1篇酶活
  • 1篇酶活性
  • 1篇Α-淀粉酶活...
  • 1篇比色
  • 1篇比色法
  • 1篇不同炮制品

机构

  • 1篇湖南中医药大...

作者

  • 1篇朱丽婷
  • 1篇石继连
  • 1篇魏仁荣
  • 1篇王朝晖
  • 1篇贺福元
  • 1篇许娟

传媒

  • 1篇中国现代药物...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
稻芽不同炮制品中α-淀粉酶活性的比较研究被引量：3
2011年
目的比较稻芽3种炮制品中α-淀粉酶活性。方法采用国家标准《谷物及其制品中α-淀粉酶的测定比色法》(GB/T5521-2008),以测定酶的活性。结果稻芽随着炮制加热程度的增加,其α-淀粉酶活性逐渐降低。结论本方法准确可靠、简便可行,可广泛用于谷物类炮制品的α-淀粉酶活性的测定。
王朝晖朱丽婷许娟魏仁荣贺福元石继连
关键词：炮制品Α-淀粉酶活性比色法
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