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中南大学茶与健康研究室
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1
被引量:1
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曹进
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中南大学
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钟婕
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曹进
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李淑芳
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1篇
2017
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普洱茶和绿茶在高脂血症大鼠降脂和预防脂肪肝中的应用
被引量:1
2017年
【目的】探讨普洱茶和绿茶在高脂血症大鼠降脂和预防脂肪肝中的应用。【方法140只SD大鼠随机分为正常组、高脂组、普洱茶组和绿茶组,高脂饲养建立大鼠高脂血症模型。检测各组大鼠血清中的总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)等血脂指标,取肝脏作病理形态学检查。【结果】高脂组大鼠TC,TG,LDLC水平较正常组显著升高,HDL-C水平显著下降,肝组织脂肪变性严重;普洱茶和绿茶组血清TC、TG及LDLC水平较高脂纽降低(P〈0.05),肝组织脂肪变性明显减轻,且绿茶组的降脂效果优于普洱茶组(P〈0.05)。【结论】普洱茶和绿茶能改善高脂饮食引起的肝脏脂肪变性,同时具有降低高脂血症大鼠血脂的作用,且绿茶效果更好。
钟婕
李淑芳
易娟
曹进
关键词:
高脂血症
SPRAGUE-DAWLEY
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