天津商业大学机械工程学院包装工程系
- 作品数:30 被引量:133H指数:7
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- 发文基金:“十一五”国家科技支撑计划天津市应用基础与前沿技术研究计划国家级大学生创新创业训练计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程一般工业技术化学工程农业科学更多>>
- 纳米气调包装新鲜小油菜保鲜研究被引量:5
- 2008年
- 使用自行研制的气调包装膜,选用新鲜翠绿的小油菜,进行气调包装研究。结果表明:在室温下,A-9保鲜膜的保鲜效果最好,可长达3d,在保鲜柜中,A-9保鲜膜的保鲜效果最好,货架寿命可达13d以上。
- 郭玉花黄震滕立军李杰祖琦李潇杨传民
- 关键词:小油菜气调包装包装膜
- 纳米活性果蔬保鲜膜的制备研究被引量:8
- 2008年
- 以LDPE/LLDPE为基体材料,添加B型纳米活性分子筛,考察其对包装膜物理性能、力学性能和透气、透湿性能的影响。结果表明:保鲜包装膜的拉伸强度下降,撕裂性能、抗摆锤冲击强度和热封强度上升;保鲜膜的透明性有所下降。保鲜膜的透气和透湿性能大幅提高,非常利于果蔬的保鲜。
- 郭玉花黄震滕立军祖琦李潇杨传民
- 关键词:纳米活性分子筛保鲜包装
- 大豆分离蛋白材料性能修饰及其在食品包装应用的研究进展被引量:2
- 2021年
- 非降解型传统塑料的广泛使用大大提高了人们的生活水平,但由此造成的地球生态环境危机和石油资源枯竭却直接威胁着人类社会的可持续发展,因此,以天然可再生资源为基础的环保型聚合物来代替传统塑料越来越受到人们的重视。大豆分离蛋白(SPI)是一种具有可再生性和可生物降解性、生物相容性好、成膜能力良好、可加工性好的蛋白质,在食品工业、农业和生物科学等领域具有重要的应用前景。本文综述了以SPI为基材的食品包装材料的最新研究进展,重点介绍了国内外在其力学性能、阻隔性能和抗菌性能方面研究进展,详细讨论了SPI材料在食品保鲜和包装技术方面的应用范例,最后提出了SPI包装材料的未来研究方向。
- 黄震汪纪婷王思宁
- 关键词:大豆分离蛋白抗菌性能食品包装
- 不同沸石对聚乳酸热降解行为的影响
- 通过热重(TG)分析方法,比较研究了两种不同沸石的添加对聚乳酸热降解行为的影响.非等温热降解测定在N2氛围中进行,其流速为30毫升/分钟.升温速率的范围为5~30 K/min.以开始降解温度和其它特定降解温度比较了聚乳酸...
- 郝宇华黄震
- 关键词:聚乳酸沸石热重分析
- 高DP竹溶解浆在NaOH/添加剂水溶液中的溶解行为被引量:2
- 2017年
- 低温溶解纤维素的NaOH/添加剂水溶液溶剂体系因其价廉环保、溶解快速的特点引起了广泛的关注,但因为溶解能力的限制使其难于工业化。因此本文以较高聚合度(DP>740)的商业竹溶解浆为实验原料,通过正交偏光显微镜观察了其在7%NaOH/12%尿素、9.5%NaOH/4.5%硫脲和8%NaOH/8%尿素/6.5%硫脲等NaOH/添加剂水溶液溶剂体系中低温溶解的行为。通过生成的透明纤维素溶液的粘度测试、溶解率的测定,UV-Vis光谱分析、动态光散射(DLS)测试和未溶残渣的XRD分析比较了3种NaOH/添加剂水溶液溶剂体系对高聚合度竹溶解浆的溶解能力。实验结果表明,8%NaOH/8%尿素/6.5%硫脲水溶液对竹溶解浆表现出最佳的溶解能力,约达到60%的浆纤维溶解。即不同于纯纤维素和其它低聚合度的化学木浆,纤维刚硬的高聚合度竹溶解浆在低温需要较高浓度的碱液和复配强氢键破坏能力的添加剂的溶剂体系才能获得较好的溶解效果。
- 石岩张括孙海桐朱雅桐胡振兴郑权杨方
- 关键词:纤维素粘度
- 韭菜包装纸的研究初探被引量:6
- 2008年
- 以韭菜为基本原料,添加不同的改性试剂后制成蔬菜包装纸。通过考察成纸外观、柔韧性、力学性能等,得到较好的韭菜包装纸配方。研究发现:添加纯明胶的韭菜包装纸,在成纸后,其拉伸强度和柔韧性明显好于纯韭菜纸,但不易揭膜;添加大豆分离蛋白(大豆蛋白)的韭菜包装纸成纸后拉伸强度和柔韧性要比纯韭菜纸好,但差于涂明胶的韭菜包装纸,且不易揭膜,纸面不平;添加海藻酸钠的韭菜包装纸成纸后拉伸强度上升不明显,柔韧性相对提高,与添加明胶时效果相似,同样不易揭膜;添加明胶与甘油混合液的韭菜包装纸,成纸后拉伸强度和柔韧性最为优秀。
- 郭玉花李潇赵忠琳滕立军黄震杨传民
- 关键词:可食性韭菜
- 热分解动力学分析及计算模型的研究综述被引量:12
- 2014年
- 在简单介绍各种固体基质的热降解过程之后,本研究简要总结了几十种反应机理方程和温度积分函数近似方程。反应机理方程可分为加速、减速和S形模型等三个主要类型,但是对于大多数热分解过程来说可以设定符合一级反应机理。温度积分函数由Arrhenius定律推导而来,因此没有解析解,进而衍生了大量的近似方程。这些温度积分方程可以分为Madhysudanan-Krishnan-Ninan方程和Coats-Redfern方程。这些近似方程已被广泛用于热分析动力学,因此非等温分析方法而不是等温分析方法起其主导作用。从数学角度来说,单一升温速率方法用于活化能和指前因子的估算,似乎更为简单,但是现在多重升温速率等转化率方法更被认可。此外,最高转化率方法时常和ASTM E698标准结合使用,可以很方便地进行热动力学分析及预测材料在给定温度条件下的等温热分解寿命。另外还简要给出聚乳酸热分解的例子,以例举如何使用动力学模型用于热分解过程分析。
- 黄震冯冰冰张欣然吕莉蒋天庆赵菱颖王康
- 关键词:非等温动力学
- 基于高速图像测量技术的缓冲材料缓冲性能的表征被引量:7
- 2011年
- 有效表征缓冲材料的缓冲特性对于优化设计缓冲包装十分重要。采用动态缓冲系数表征材料的缓冲性能是一种非常有效方法。基于动态压缩实验和高速图像测量技术,测量了发泡聚乙烯缓冲材料冲击过程中的动态应力-应变曲线,由此得到不同应力水平情况下单位体积的动态变形能和动态缓冲系数,从而直接表征了泡沫材料的动态缓冲性能,为缓冲包装设计提供了重要的基础数据。
- 计宏伟王怀文
- 关键词:图像测量
- 正交设计用于LDPE/LLDPE/β沸石复合膜的热封性能优化被引量:1
- 2017年
- 采用正交设计方法研究了β沸石填充低密度聚乙烯(LDPE)/线型低密度聚乙烯(LLDPE)复合膜的热封性能,详细探讨了β沸石用量、热封温度、热封时间和热封压力等条件对复合膜热封强度的影响情况。结果显示,β沸石用量对β沸石填充LDPE/LLDPE复合膜热封强度的影响最大。β沸石的添加改变了复合膜的配方组成,对薄膜热封强度的影响程度明显超过了热封工艺条件的影响。在热封温度、热封时间和热封压力三因素中,热封时间对复合薄膜的热封性能影响非常显著,远高于热封温度和热封压力的影响程度;热封温度和热封压力对复合膜热封强度的影响不太显著。
- 郝宇华黄震孙祥路张淑平范兴月
- 关键词:Β沸石热封性能正交设计
- 溶解浆纤维素纤维在NaOH/添加剂水溶液中溶解效果的纤维质量分析被引量:6
- 2016年
- 目前商业溶解木浆纤维素纤维的聚合度多在500~1800左右,这些浆粕的纤维素分子量具有多分散性。因此,本文以不同特征的溶解浆为纤维素纤维原料,结合纤维质量,分析讨论了NaOH水溶液中具有氢键受体物质的添加对其溶解不均一纤维素物料的影响。结果表明,与溶解纯纤维素不同,NaOH/添加剂水溶液对溶解浆纤维素纤维的溶解能力与浆纤维素纤维水溶液体系中纤维的粗度、纤维的刚硬程度和添加剂种类密切相关。混合添加剂的溶剂体系、添加少量氨基磺酸钠和环己基氨基磺酸钠的溶剂体系促进了较长纤维素纤维的溶解。
- 石岩赵姗姗吉宁宁王芳张萌
- 关键词:溶解浆氢氧化钠溶液纤维分析