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云南品斛堂酒业有限公司

作品数:20 被引量:5H指数:2
相关机构:海南椰岛(集团)股份有限公司浙江致中和实业有限公司南通颐生酒业有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 12篇专利
  • 4篇期刊文章
  • 2篇标准

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 6篇酒瓶
  • 3篇石斛
  • 3篇保健酒
  • 2篇有效成分提取
  • 2篇基酒
  • 1篇淀粉
  • 1篇多糖
  • 1篇醒酒
  • 1篇盐酸
  • 1篇益胃
  • 1篇饮料
  • 1篇原粉
  • 1篇制酒
  • 1篇制酒工艺
  • 1篇上品
  • 1篇生津
  • 1篇石斛多糖
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全问题

机构

  • 18篇云南品斛堂酒...
  • 2篇河南省养生殿...
  • 2篇吉林大清鹿苑...
  • 2篇顺德酒厂有限...
  • 2篇四川省宜宾五...
  • 2篇南通颐生酒业...
  • 2篇浙江致中和实...
  • 2篇海南椰岛(集...

传媒

  • 2篇酿酒科技
  • 1篇食品安全导刊
  • 1篇现代食品

年份

  • 2篇2024
  • 2篇2023
  • 2篇2021
  • 1篇2020
  • 3篇2019
  • 8篇2018
20 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
酒瓶(上品斛)
1.本外观设计产品的名称:酒瓶(上品斛)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于装酒。;3.本外观设计产品的设计要点:形状、图案、色彩及三者结合。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:主视图。;5.请求保...
林育斌
酒瓶(封坛)
1.本外观设计产品的名称:酒瓶(封坛)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于装酒。;3.本外观设计产品的设计要点:形状、图案、色彩及三者结合。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:主视图。;5.请求保护...
林育斌
一种石斛酒及其制备方法
本发明公开了一种石斛酒及其制备方法,属于酿酒领域,制备方法步骤包括:基酒调整酒精度后加入粉碎石斛醇提,过滤后陈酿,冷冻后进行粗滤并调整酒精度,二次粗滤后二次冷冻,精滤,检测后包装。本发明实现制酒工艺规范化、数字化,实现工...
赵志然柳玉洪杨浩良梁忠文邓慧成林泉李方鹏
一种石斛酒的制备方法
本发明属于保健酒技术领域,具体涉及一种石斛酒的制备方法,其将紫皮石斛原粉与基酒A混合后,经过回流提取、浓缩、纯化、配制、澄清、提香、稳定性处理步骤之后制得所述石斛酒。本发明的目的是提供一种以紫皮石斛为原料,采用回流提取工...
闫永增柳玉洪林育斌覃世军何彬
文献传递
酒瓶(金斛)
1.本外观设计产品的名称:酒瓶(金斛)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于装酒。;3.本外观设计产品的设计要点:形状、图案、色彩及三者结合。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:主视图。;5.请求保护...
林育斌
瓶子(云锅头橙云)
1.本外观设计产品的名称:瓶子(云锅头橙云)。;2.本外观设计产品的用途:用于盛装液体。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:主视图。
贾京安
森林贮酒对酒体质量变化的影响
2021年
以米香型基酒、42%vol半成品精米酒、42%vol上品斛石斛露酒作为研究对象,通过感官、理化指标、安全指标、酒体损耗变化对森林贮酒和地下酒窖贮酒进行对比研究,研究结果显示,陶坛有助于酒体陈化老熟,森林贮酒的酒体损耗比地下酒窖高,但陈化、老熟速度比地下酒窖更快。
柳玉洪林育斌覃世军杨浩良田家勇
关键词:感官分析安全指标
龙陵紫皮石斛多糖醇溶性研究被引量:2
2019年
龙陵紫皮石斛多糖经过α-淀粉酶酶解、盐酸酸解处理后,可以最大程度地溶解于乙醇中。研究结果表明:α-淀粉酶用量0.4%于55℃下水浴酶解2h,盐酸(1∶1)调节浓缩液pH值为5于沸水浴酸解1.5h,可促进石斛有效成分石斛多糖溶解于乙醇中。
柳玉洪杨浩良胡娜
关键词:石斛多糖Α-淀粉酶盐酸水解
酒瓶(精米酒)
1.本外观设计产品的名称:酒瓶(精米酒)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于装酒。;3.本外观设计产品的设计要点:形状、图案、色彩及三者结合。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或照片:主视图。;5.请求保...
林育斌
关于葡萄酒质量安全风险问题的若干思考被引量:3
2018年
食品安全问题是对全人类健康构成威胁的主要因素,食品安全问题是一个具有高关注度的全球性问题。就葡萄酒的质量安全风险问题而言,由于其涉及原料的生产、加工到成品的运输、销售,所以葡萄酒的质量安全风险需要从农业原料、工业生产、物流运输和消费者综合素质等方面进行分析。本文就葡萄酒质量安全的主要构成进行分析,对葡萄酒的质量安全隐患提出一些自己的看法.
覃世军
关键词:葡萄酒食品安全问题物流运输
共2页<12>
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