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辽宁省科学技术基金(20102195)
作品数:
4
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相关作者:
吴朝霞
金楠
张敏
张旋
黄姗
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沈阳农业大学
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吴朝霞
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:葡萄籽原花青素 原花青素 胡桃醌 葡萄籽 采后
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张敏
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:羊肚菌 香菇 滑菇 畜禽粪便 黑木耳
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高跃
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:大肠杆菌 胡桃醌 果汁含量 葡萄汁饮料 葡萄汁
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张琦
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
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黄姗
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:大肠杆菌 胡桃醌 细胞膜 超氧化物歧化酶 丙二醛
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张旋
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:教学改革 沙棘汁 虚拟仿真技术 实验教学 超声波
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金楠
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:大肠杆菌 胡桃醌 抑制细菌 MIC 金黄色葡萄球菌
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金子鑫
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:大肠杆菌 超氧化物歧化酶 丙二醛 过氧化物酶 胡桃醌
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