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哈尔滨市科技攻关计划项目(2009AA6BN032)

作品数：2 被引量：0H指数：0
相关作者：柴玉华徐宁谢凤英孙丽娜孙立娜更多>>
相关机构：东北农业大学更多>>
发文基金：哈尔滨市科技攻关计划项目更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

领域

  • 6个农业科学
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个社会学
  • 4个政治法律
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
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  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个艺术

主题

  • 5个响应面
  • 5个响应面法
  • 5个响应面法优化
  • 4个新人
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白结构
  • 3个淀粉
  • 2个大学生
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白溶液
  • 2个蛋糕
  • 2个等离子体
  • 2个第二课堂
  • 2个第二课堂建设
  • 2个电泳
  • 2个动物脂肪
  • 2个冻融稳定性
  • 2个豆粉
  • 2个豆浆
  • 2个豆类

机构

  • 6个东北农业大学
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 1个东北大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个佛蒙特大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个黑龙江省农垦...
  • 1个哈尔滨市市郊...

资助

  • 6个哈尔滨市科技...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 2个黑龙江省杰出...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个大豆生物学教...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个黑龙江省“十...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个霍英东教育基...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个黑龙江省新世...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十一五”国...

传媒

  • 5个大豆科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个中国食品学报
  • 4个林区教学
  • 4个农产品加工（...
  • 4个黑龙江省高等...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个黑龙江农业科...
  • 3个农业机械学报
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个中国粮油学报
  • 3个大豆科技
  • 2个经济技术协作...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个东北农业大学...
  • 2个中国教育技术...
  • 2个中国食品

地区

  • 6个黑龙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
徐宁
供职机构：黑龙江省农垦科学院
研究主题：马铃薯 食用菌 菌种 发酵 培养箱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢凤英
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆 大豆分离蛋白 稳定性 杂粮 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴玉华
供职机构：东北农业大学电气与信息学院
研究主题：大豆 图像处理 小波变换 BP神经网络 图像融合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙立娜
供职机构：东北农业大学
研究主题：高校 发酵 系统进化分析 大豆分离蛋白 益生菌发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丽娜
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆 氨基酸态氮 萌动 响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘明喆
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆油 脱胶 固定化 SUB 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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