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山东省自然科学基金(ZR2010CM050)

作品数：14 被引量：50H指数：5
相关作者：管斌孔青张睿钦游泳杨莹莹更多>>
相关机构：中国海洋大学烟台欣和企业食品有限公司青岛蔚蓝生物股份有限公司更多>>
发文基金：山东省自然科学基金国家自然科学基金青岛市公共领域科技支撑计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 17个化学工程
  • 16个生物学
  • 13个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 5个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个核科学技术
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个自然科学总论

主题

  • 16个响应面
  • 11个虾青素
  • 10个选育
  • 10个诱变
  • 10个葡萄糖
  • 10个螺旋藻
  • 9个雨生红球藻
  • 9个生物量
  • 9个添加量
  • 9个物量
  • 9个富硒
  • 8个普鲁兰
  • 8个响应面法
  • 8个光照
  • 8个光照强度
  • 7个蛋白
  • 7个蛋白酶
  • 7个淀粉
  • 6个蛋白质
  • 6个叶绿素A含量

机构

  • 25个中国海洋大学
  • 4个淮南师范学院
  • 1个福州大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个青岛科技大学
  • 1个沈阳药科大学
  • 1个山东省花生研...
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个中国科学院
  • 1个山东医学高等...

资助

  • 25个山东省自然科...
  • 14个国家自然科学...
  • 12个国家大学生创...
  • 8个国家大学生创...
  • 8个青岛市公共领...
  • 7个“十二五”国...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个长江学者和创...
  • 5个国家重点实验...
  • 4个山东省优秀中...
  • 4个山东省科技计...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个山东省科技发...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个山东省博士后...

传媒

  • 15个中国酿造
  • 10个食品科学
  • 8个工业微生物
  • 8个海洋湖沼通报...
  • 7个浙江大学学报...
  • 6个食品工业科技
  • 6个中国食品学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个安徽农业科学
  • 4个麦类作物学报
  • 4个中国海洋大学...
  • 4个食品安全质量...
  • 3个中国食品科学...
  • 2个中国水产科学
  • 2个食品科技
  • 2个水产学报
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国食品添加...
  • 2个长沙理工大学...
  • 2个现代食品科技

地区

  • 24个山东省
  • 1个辽宁省
共 25 条 记 录，以下是 1-10
管斌
供职机构：中国海洋大学
研究主题：雨生红球藻 虾青素 选育 富硒 极限糊精酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔青
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：黄曲霉 黄曲霉毒素 虾青素 雨生红球藻 巨大芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张睿钦
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虾青素 雨生红球藻 响应面法 虾青素积累 极大螺旋藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游泳
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虾青素 雨生红球藻 极大螺旋藻 生物量 乙酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高艳艳
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：极大螺旋藻 生物量 产气气杆菌 异淀粉酶 光照强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨莹莹
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：极大螺旋藻 生物量 光照强度 虾青素 葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴继芹
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虾青素 雨生红球藻 乙酸钠 响应面法 光照强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏群
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虾青素 雨生红球藻 乙酸钠 响应面法 光照强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛相朝
供职机构：中国海洋大学
研究主题：壳寡糖 壳聚糖酶 OU 脂肪酶 二糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欣宏
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：大麦芽 (NH4)2SO4 盐析法 盐析 NH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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