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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(QN2009073)

作品数：2 被引量：1H指数：1
相关作者：岳田利袁亚宏蔡露阳高振鹏赵旭博更多>>
相关机构：西北农林科技大学更多>>
发文基金：引进国际先进农业科技计划国家自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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机构

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  • 1个东北农业大学
  • 1个陕西科技大学

资助

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传媒

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  • 3个食品科技
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  • 3个酿酒科技
  • 3个饮料工业
  • 3个高等农业教育
  • 3个中国农学通报
  • 3个肉类研究

地区

  • 7个陕西省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
岳田利
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 苹果 发酵 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁亚宏
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 脂环酸芽孢杆菌 发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高振鹏
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：苹果汁 苹果酒 降解 展青霉素 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭彩霞
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：磁性微球 免疫磁性微球 特异性抗体 脂环酸芽孢杆菌 苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡露阳
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：改性 虎皮病 壳聚糖涂膜 苹果虎皮病 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张楠
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果酒 超滤膜 超滤 响应面法优化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵旭博
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：牛奶 鲜奶 调味品 猕猴桃 氯丙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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