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大连市科技攻关项目(2004B3SF175)

作品数：8 被引量：70H指数：5
相关作者：王红英耿金峰金凤燮臧姝崔茂欣更多>>
相关机构：大连轻工业学院大连工业大学大连水产学院更多>>
发文基金：大连市科技攻关项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学医药卫生轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 11个生物学
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个理学
  • 4个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程
  • 1个社会学

主题

  • 9个固定化
  • 7个乙烯
  • 7个乙烯醇
  • 6个蛋白
  • 6个淀粉
  • 6个多酚
  • 6个多糖
  • 6个乙酰乳酸脱羧...
  • 5个抑制剂
  • 4个动力学特性
  • 4个多酚氧化
  • 4个多酚氧化酶
  • 4个多酚氧化酶特...
  • 4个多糖含量
  • 4个芽孢杆菌
  • 4个药物
  • 3个蛋白酶
  • 3个毒素
  • 3个毒性
  • 3个芽孢

机构

  • 11个大连轻工业学...
  • 10个大连工业大学
  • 2个大连轻工学院
  • 2个华南理工大学
  • 1个大连海洋大学
  • 1个东北财经大学
  • 1个大连海事大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个大连民族学院
  • 1个广东海洋大学
  • 1个扬州大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个大连水产学院

资助

  • 15个大连市科技攻...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个辽宁省自然科...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个辽宁省高校创...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个辽宁省科学技...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省高等学...
  • 2个“重大新药创...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个青年科技基金
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个工业与信息化...
  • 1个广东省大学生...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 8个大连轻工业学...
  • 7个食品科技
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个化工学报
  • 5个食品科学
  • 5个中成药
  • 5个大连工业大学...
  • 4个高等学校化学...
  • 4个生物技术
  • 4个安徽农业科学
  • 4个微生物学通报
  • 4个微生物学杂志
  • 4个沈阳农业大学...
  • 3个中国酿造
  • 3个大连理工大学...
  • 3个食品与生物技...
  • 2个应用与环境生...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个饲料研究

地区

  • 14个辽宁省
  • 1个江苏省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
王红英
供职机构：大连工业大学
研究主题：磁性微球 固定化 胶原蛋白酶 固定化酶 酶活
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿金峰
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：PCR 单核细胞增生李斯特氏菌 抑菌作用 抑菌 活性物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金凤燮
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 纯化 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔茂欣
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：磁性微球 Α-乙酰乳酸脱羧酶 ALDC 酶固定化 固定化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
臧姝
供职机构：扬州大学园艺与植物保护学院
研究主题：磁性微球 Α-乙酰乳酸脱羧酶 动力学特性 水解活性 ALDC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱婧莹
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：磁性微球 大麦 CR 改性 吸附性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘阳
供职机构：大连工业大学
研究主题：肉糜 3D打印 鱼油 表观粘度 连续化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张苓花
供职机构：大连海事大学
研究主题：ECTOINE 植酸酶 发酵 脂肪酶 耐盐菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵前程
供职机构：大连海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 糊化性质 大豆分离蛋白 热力学性质 差示扫描量热仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴思
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题：Α-淀粉酶 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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