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国家科技部专项基金(2002BA501A07)
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1
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罗红霞
林少华
郭慧媛
任发政
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任发政
供职机构:中国农业大学
研究主题:干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
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林少华
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:N 乳铁蛋白肽 BL21(DE3) 重组大肠杆菌 乳铁蛋白
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郭慧媛
供职机构:中国农业大学
研究主题:干酪 发酵剂 凝乳酶 原料乳 乳铁蛋白
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罗云波
供职机构:中国农业大学
研究主题:快速检测试剂盒 靶序列 生物物种 番茄 试剂盒
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罗红霞
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:乳酸菌 发酵 香椿 酸奶 紫甘薯
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