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博士科研启动基金(20051203)

作品数：4 被引量：30H指数：3
相关作者：杨公明赵光远白艳红张培旗纵伟更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 6个河南省
  • 1个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
杨公明
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：超高压 香蕉 超高压处理 抗性淀粉 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵光远
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：超高压 超高压处理 酚类物质 浊度 混浊苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白艳红
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：超高压处理 超高压 猪肉 酚类物质 低温肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张培旗
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：VC 酚类物质 超高压处理 红枣 鲜榨苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春艳
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：一次风 旋流煤粉燃烧器 二次风 喷口 胶合板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纵伟
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：超高压 红枣 超高压处理 熊果酸 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张世涛
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：超高压处理 杏汁 固相微萃取 香气成分 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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