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天津市自然科学基金(033610911)

作品数：11 被引量：159H指数：6
相关作者：王威杨转琴魏红王磊陆曦更多>>
相关机构：天津师范大学天津科技大学更多>>
发文基金：天津市自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 11个医药卫生
  • 6个化学工程
  • 5个生物学
  • 3个农业科学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 14个黄酮
  • 12个化合物
  • 10个活性
  • 9个酮类
  • 9个自由基
  • 9个黄酮类
  • 8个酮类化合物
  • 8个紫外
  • 8个紫外光
  • 8个紫外光谱
  • 8个抗氧化
  • 8个抗氧活性
  • 8个类化
  • 8个类化合物
  • 8个黄酮类化合物
  • 6个色素
  • 5个抑菌
  • 5个抑菌作用
  • 5个食醋
  • 5个水提

机构

  • 19个天津师范大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个云南农业大学
  • 1个天津科技大学

资助

  • 20个天津市自然科...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个“十一五”国...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家现代蜂产...
  • 1个河北省教育厅...
  • 1个云南省教育厅...

传媒

  • 16个食品科学
  • 12个食品研究与开...
  • 4个天津师范大学...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中国食品添加...
  • 2个食品工业科技
  • 2个西北植物学报
  • 2个中国乳业
  • 2个天津师大学报...
  • 1个中国中医药信...
  • 1个农村经济与科...
  • 1个应用与环境生...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个武汉大学学报...
  • 1个食品与机械
  • 1个广东农业科学
  • 1个农业环境保护
  • 1个饮料工业
  • 1个中国农学通报
  • 1个肉类研究

地区

  • 19个天津市
  • 1个云南省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
王威
供职机构：天津师范大学生命科学学院天津市细胞遗传与分子调控重点实验室
研究主题：抗氧活性 紫外光谱 黄酮化合物 黄酮 天然色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨转琴
供职机构：天津师范大学生命科学学院生物系
研究主题：构效关系 黄酮类化合物 抗氧化活性 自由基 抑菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏红
供职机构：天津师范大学生命科学学院生物系
研究主题：自由基 黄酮 构效关系 黄酮类化合物 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构：云南农业大学
研究主题：板栗 护色 无花果 护色剂 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈旭丹
供职机构：天津师范大学化学与生命科学学院
研究主题：自由基 黄酮 中药材 中药 DPPH法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆曦
供职机构：天津师范大学生命科学学院生物系
研究主题：黄酮类化合物 自由基 构效关系 抗氧化活性 DPPH法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春利
供职机构：天津师范大学生命科学学院
研究主题：黄酮化合物 抗氧活性 食用色素 吸光度 MN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范娜
供职机构：天津师范大学生命科学学院生物系
研究主题：DPPH 抗氧活性 紫外光谱 黄酮化合物 水果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯文
供职机构：天津师范大学生命科学学院生物学系
研究主题：DPPH 黄酮化合物 抗氧活性 紫外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝晓萌
供职机构：天津师范大学化学与生命科学学院
研究主题：DPPH法 黄酮类化合物 抗自由基 抗氧化性 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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