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顺德区科技计划项目(20120202032)

作品数：1 被引量：15H指数：1
相关作者：符茄茵应月王琴黄嘉玲黎奇欣更多>>
相关机构：仲恺农业工程学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个理学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个农业科学
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个文化科学
  • 1个语言文字

主题

  • 5个液态法
  • 5个液态法生产
  • 5个破壁
  • 5个破壁技术
  • 5个细胞壁
  • 5个酵母
  • 5个酵母抽提物
  • 5个果醋
  • 5个果醋发酵
  • 5个发酵
  • 4个养殖
  • 4个生抽
  • 4个生抽酱油
  • 4个生物柴油
  • 4个微藻
  • 3个代食品
  • 3个生产工艺
  • 3个食品
  • 3个蒜头
  • 2个蛋鸡

机构

  • 5个仲恺农业工程...
  • 1个上海理工大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个仲恺农业技术...

资助

  • 5个顺德区科技计...
  • 4个海珠区科技计...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个广州市重大民...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省星火计...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个农业科技园
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广东省农业攻...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个广东省良种培...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个河源市科技计...
  • 1个上海市教育发...
  • 1个上海市教育委...

传媒

  • 5个中国调味品
  • 5个现代食品科技
  • 5个2014年酵...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个农业机械
  • 2个食品工业
  • 1个传媒
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国农村科技
  • 1个广东药学
  • 1个中国抗生素杂...
  • 1个玉米科学
  • 1个中国乳品工业
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个中国中药杂志
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技

地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
黄嘉玲
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：酵母抽提物 细胞壁 破壁技术 生抽酱油 液态法生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎奇欣
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：酵母抽提物 细胞壁 破壁技术 液态法生产 养殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琴
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：金柚 养殖废水 幼果 微藻 流变特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
符茄茵
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：酵母抽提物 细胞壁 破壁技术 液态法生产 果醋发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
应月
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：微胶囊 盐焗鸡 反刍动物 尿素 真空冷却
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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