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国家重点新产品计划(2005ED780034)
作品数:
1
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相关作者:
赵丽冰
李春荣
王三永
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相关机构:
广东省食品工业研究所
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国家重点新产品计划
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王三永
供职机构:中山大学
研究主题:化合物 塔格糖 降血糖活性 番石榴叶 叶下珠
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供职机构
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李春荣
供职机构:广东省食品工业研究所
研究主题:过氧化值 塔格糖 广式腊肉 番石榴叶 广式腊肠
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相关人物
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所获资助
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赵丽冰
供职机构:广东省食品工业研究所
研究主题:蛋白质 蛋白 抗冻剂 催化合成 产品质量
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