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国家高技术研究发展计划(2009AA1015050)
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金青晢
齐策
王兴国
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齐策
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:甘油三酯 人乳 过氧化氢酶 固体脂质纳米粒 超声波辅助萃取
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王兴国
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:油脂 磷脂 大豆油 煎炸油 脂肪酶
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金青晢
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:过氧化氢酶 固体脂质纳米粒 LPS诱导 氧化应激 巨噬细胞
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