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国家自然科学基金(31071503)

作品数：4 被引量：35H指数：2
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 14个广东省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
李晓玺
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 靶序列
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陈玲
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：酱油 高盐稀态酱油 酵母 固定化 蔗汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘佳
供职机构：华南理工大学
研究主题：角膜 小麦淀粉 分子结构 构象 凝胶质构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晨
供职机构：华南理工大学
研究主题：增塑剂迁移 酯化 气液传质 酯化淀粉 液相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭旭
供职机构：华南理工大学
研究主题：变性淀粉 多孔陶瓷 接枝共聚 淀粉制备 淀粉接枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张攀峰
供职机构：华南理工大学
研究主题：马铃薯淀粉 分子构象 玉米淀粉 焊缝移动 机械手
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
别平平
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉乳 淀粉糊 辛烯基琥珀酸淀粉酯 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鹏
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院制浆造纸工程国家重点实验室
研究主题：感官评吸 纸基 再造烟叶 磁性能 蔗渣浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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