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国家自然科学基金(31071556)
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曾庆梅
杨晋
刘坤
曾红亮
乔向欣
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国家自然科学基金
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曾庆梅
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:超高压处理 超高压 米糠油 梨汁 响应曲面法
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曾红亮
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子淀粉 鱼糜 金柑 抗性淀粉 腥味物质
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刘坤
供职机构:合肥工业大学
研究主题:肠炎沙门氏菌 纯化 绞股蓝皂苷 提取纯化 CO
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乔向欣
供职机构:合肥工业大学
研究主题:肠炎沙门氏菌 基因缺陷 E基因 RPO 环境胁迫
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杨晋
供职机构:合肥工业大学
研究主题:PCR检测方法 PCR检测 假阴性 扩增内标 沙门氏菌
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