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北京市自然科学基金(5102027)
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钟瑾
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芦颖
陈卫
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陈卫
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
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张秋香
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 生物膜 乳杆菌
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钟瑾
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:乳链菌肽 乳酸菌 发酵条件 肉制品发酵剂 NSR
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侯慧丽
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:血清酶 乳酸菌 口服疫苗 血液生化指标 生化指标
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芦颖
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:妇女生殖道 乳酸菌 白念珠菌 家庭社会 细菌素
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