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国家科技攻关计划(2004BA527B01)

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相关作者：闫丽萍周然更多>>
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领域

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机构

  • 2个上海海洋大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个宜春学院

资助

  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个上海市高校选...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个上海市教育委...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个上海市教育委...

传媒

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  • 2个食品与机械
  • 2个上海农业学报
  • 1个山西农业科学
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  • 1个食品科学
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  • 1个湖南农业科学
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  • 1个肉类研究
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  • 1个中国现代教育...
  • 1个现代食品科技
  • 1个食品与生物技...

地区

  • 2个上海市
共 2 条 记 录，以下是 1-2
周然
供职机构：上海交通大学
研究主题：保鲜 哈密瓜 羧甲基壳聚糖 河豚鱼 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫丽萍
供职机构：上海海洋大学
研究主题：黄花梨 保鲜 核磁共振成像 冷藏 可食性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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