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河北省科技支撑计划项目(11230604D-5-2)

作品数：5 被引量：116H指数：5
相关作者：李艳牟德华周立华陈臣赵英莲更多>>
相关机构：河北科技大学更多>>
发文基金：河北省科技支撑计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个理学
  • 3个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个顶空
  • 6个顶空固相微萃...
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  • 5个软木
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  • 5个色谱
  • 5个食品
  • 5个酿造
  • 5个葡萄酒
  • 5个气相
  • 5个气相色谱
  • 5个相色谱
  • 5个木塞
  • 4个灯笼
  • 4个液相
  • 4个液相色谱

机构

  • 6个河北科技大学
  • 2个河北企业管理...
  • 2个华夏长城葡萄...

资助

  • 6个河北省科技支...
  • 4个国家农业科技...
  • 3个河北省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个石家庄市科技...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个河北省高等学...
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  • 1个河北省科技计...
  • 1个河北省石家庄...
  • 1个石家庄市科技...
  • 1个石家庄市科学...
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传媒

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  • 2个中国食品添加...

地区

  • 6个河北省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李艳
供职机构：河北科技大学理学院
研究主题：葡萄酒 酵母菌 核桃乳 酿酒酵母 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟德华
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：葡萄酒 核桃乳 山楂 饮料 紫甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周立华
供职机构：河北科技大学
研究主题：果酒 香气 葡萄酒 红叶李 香气物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈臣
供职机构：河北科技大学
研究主题：核桃乳 发酵 FID 香气成分 欧李
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵英莲
供职机构：河北科技大学
研究主题：树莓 HPLC检测 柱前衍生 葡萄酒 苯甲醚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张哲琦
供职机构：河北科技大学
研究主题：软木塞 TCA 苯甲醚 三氯 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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