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国家葡萄产业技术体系建设项目(nycytx-30-ch-02)

作品数：12 被引量：206H指数：8
相关作者：张平农绍庄朱志强李志文任朝晖更多>>
相关机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)大连工业大学天津科技大学更多>>
发文基金：国家葡萄产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项天津市农业科学院院长基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 19个农业科学
  • 9个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个电气工程
  • 6个建筑科学
  • 6个医药卫生
  • 5个经济管理
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  • 2个自动化与计算...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
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  • 1个电子电信
  • 1个水利工程
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 20个葡萄
  • 19个贮藏
  • 17个保鲜
  • 14个贮藏品质
  • 14个巨峰
  • 14个巨峰葡萄
  • 14个保鲜效果
  • 14个采后
  • 12个气调
  • 12个果蔬
  • 12个保鲜剂
  • 10个玫瑰
  • 10个保鲜剂处理
  • 8个抑菌
  • 8个生理
  • 6个冬枣
  • 6个乙醇
  • 6个制冷
  • 6个生理代谢
  • 5个乙烯吸收剂

机构

  • 14个国家农产品保...
  • 8个天津科技大学
  • 6个大连工业大学
  • 6个国家农产品保...
  • 3个中国农业大学
  • 3个沈阳农业大学
  • 2个天津大学
  • 2个天津农学院
  • 1个贵州师范大学
  • 1个大连轻工学院
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个河北理工大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个教育部
  • 1个山西农业大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个山西省农业科...
  • 1个沈阳化工学院

资助

  • 20个国家葡萄产业...
  • 16个公益性行业(...
  • 12个国家科技支撑...
  • 12个天津市农业科...
  • 10个国家现代农业...
  • 9个天津市农业科...
  • 8个国家自然科学...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个天津市应用基...
  • 5个天津市自然科...
  • 5个国家农业科技...
  • 5个天津市科技创...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个天津市科技计...
  • 4个“十一五”国...
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  • 3个国家葡萄产业...
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  • 2个天津市科技支...

传媒

  • 15个保鲜与加工
  • 14个食品工业科技
  • 12个食品研究与开...
  • 11个食品科技
  • 11个食品与机械
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  • 9个北方园艺
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  • 8个食品科学
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  • 6个农业工程学报
  • 6个果树学报
  • 6个农产品加工（...
  • 5个华北农学报
  • 5个农业机械学报
  • 5个食品工业
  • 5个西北植物学报
  • 5个中国农学通报
  • 4个中国果菜
  • 4个安徽农业科学

地区

  • 7个天津市
  • 5个辽宁省
  • 2个北京市
  • 1个贵州省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
张平
供职机构：天津大学
研究主题：微波介质陶瓷 1-MCP 葡萄 磨盘柿 品质因数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
农绍庄
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：海参 冰温 保鲜 即食 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱志强
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄 鲜食葡萄 贮藏保鲜 果蔬 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志文
供职机构：天津农学院
研究主题：葡萄 茄子 1-MCP TPA 冰温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄艳凤
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：1-MCP 香兰素 阿魏酸 贮藏效果 磨盘柿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任朝晖
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题：保鲜 冰温 葡萄 保鲜效果 绿芦笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高丕生
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：保鲜剂 测试法 TPA 克瑞森无核葡萄 冰温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成明
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：香气成分 二氧化硫 红提葡萄 固相微萃取 香气组分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张昆明
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：冰温 葡萄 TPA 气调包装 冰温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵强
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：无核葡萄 降血糖作用研究 降血糖 糖尿病 玉米须多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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