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吉林省教育厅科研项目(2011-273)

作品数:3 被引量:21H指数:3
相关作者:王立江蒋玥郑明珠宋丽更多>>
相关机构:吉林农业科技学院吉林农业大学更多>>
发文基金:吉林省教育厅科研项目更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 4个野菊花
  • 4个菊花
  • 3个质谱
  • 3个色谱
  • 3个色谱质谱
  • 3个气相
  • 3个气相色谱
  • 3个气相色谱质谱
  • 3个相色谱
  • 3个响应面
  • 3个响应面法
  • 3个响应面法优化
  • 3个挥发油
  • 1个大枣
  • 1个蛋糕
  • 1个淀粉
  • 1个调味
  • 1个调味酱
  • 1个调味品
  • 1个豆酱

机构

  • 3个吉林农业科技...
  • 1个吉林农业大学

资助

  • 4个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省高等教...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 2个北方园艺
  • 2个食品研究与开...
  • 1个吉林蔬菜
  • 1个中国调味品
  • 1个中国酿造
  • 1个食品科技
  • 1个食品工业
  • 1个江苏调味副食...
  • 1个吉林农业科技...
  • 1个中国科教创新...
  • 1个食品安全导刊

地区

  • 3个吉林省
4 条 记 录,以下是 1-4
王立江
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:野菊花 酱油 发酵 类黄酮 果醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋玥
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:野菊花 类黄酮 微波提取 微波法提取 最佳提取工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋丽
供职机构:吉林农业大学
研究主题:野菊花 挥发油 响应面法优化 气相色谱质谱 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑明珠
供职机构:吉林农业科技学院食品工程学院
研究主题:野菊花 挥发油 响应面法优化 气相色谱质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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