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江西省科技厅资助项目([2004]65)

作品数：1 被引量：17H指数：1
相关作者：张海生池爱平陈锦屏徐明生更多>>
相关机构：陕西师范大学江西农业大学更多>>
发文基金：江西省科技厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
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  • 2个代谢影响
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  • 2个动物实验
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  • 1个大学生身体素...
  • 1个大学生抑郁
  • 1个大学生抑郁症

机构

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  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个九江学院
  • 1个华南理工大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个江西农业大学
  • 1个江西省发展和...
  • 1个天津市园艺工...

资助

  • 4个江西省科技厅...
  • 4个陕西省自然科...
  • 3个国家自然科学...
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  • 2个陕西省科技攻...
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传媒

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  • 2个食品工业
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  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报

地区

  • 3个陕西省
  • 1个江西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈锦屏
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：红枣 红枣汁 稳定性 抗氧化 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
池爱平
供职机构：陕西师范大学体育学院
研究主题：心率变异性 慢性疲劳综合征 中学生 力竭运动 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海生
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：蜂蛹 抗氧化 柿子 抗氧化活性 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐明生
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：卵转铁蛋白 青钱柳 多糖 卵白蛋白 皮蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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