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福建省科技计划重点项目(2008N0007)

作品数：2 被引量：38H指数：2
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发文基金：福建省科技计划重点项目教育部“新世纪优秀人才支持计划”福建省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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机构

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  • 1个福建农业大学
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资助

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传媒

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地区

  • 4个福建省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
郑宝东
供职机构：福建农林大学
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林鸳缘
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 微波真空干燥 莲子淀粉 微波真空 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾绍校
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 橄榄 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄素英
供职机构：福建农林大学
研究主题：抗氧化 莲子 超氧阴离子自由基 抗氧化活性 羟自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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