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江苏省农产品物理加工重点实验室开放基金(JAPP-2011-3)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：王行马辉韦广权邓娜娜叶庆更多>>
相关机构：江苏省农产品生物加工与分离工程技术研究中心江苏大学更多>>
发文基金：江苏省农产品物理加工重点实验室开放基金江苏省高校科研成果产业化推进项目江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个江苏农业学报
  • 1个林产化学与工...
  • 1个农家参谋
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂
  • 1个新疆农垦经济

地区

  • 6个江苏省
  • 1个河南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
邓娜娜
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 香气 固相微萃取 封缸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韦广权
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压处理 超高压 有机酸 感官 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海宁
供职机构：洛阳师范学院
研究主题：超高压 超高压处理 主成分分析 酚类物质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王行
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 香气 酚类物质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马辉
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 香气 气质联用 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马永昆
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 固相微萃取 香气 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶庆
供职机构：江苏大学
研究主题：超高压 超高压处理 封缸 香气分析 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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