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国家自然科学基金(U0733001)
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林鹿
供职机构:厦门大学
研究主题:羟甲基糠醛 乙酰丙酸 糠醛 白腐菌 5-羟甲基糠醛
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缪冶炼
供职机构:南京工业大学
研究主题:酶解 大蒜 酵母 冷冻面团 谷氨酸脱羧酶
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欧阳平凯
供职机构:南京工业大学
研究主题:微通道 发酵生产 丁二酸 微反应器 发酵
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蒋学剑
供职机构:南京工业大学
研究主题:酶解 湿磨 木质纤维素 预处理 稻草
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张景强
供职机构:电子科技大学中山学院
研究主题:纤维素 离子液体 酶水解 X射线光电子能谱 教学
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徐子栋
供职机构:南京工业大学
研究主题:酶解 木质纤维素 湿磨 肠杆菌 常温条件
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严明
供职机构:南京工业大学
研究主题:酿酒酵母 糖基转移酶 木糖 谷氨酸棒杆菌 木糖异构酶
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刘红梅
供职机构:南京工业大学
研究主题:重组酿酒酵母 酿酒酵母 木糖 共发酵 酸解
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钱莉
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:湿磨 预处理 稻草 固定化 共固定化
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林丽军
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:兔骨骼肌 肌球蛋白 磷酸盐 酿酒酵母 浊度
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