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国家自然科学基金(21276108)

作品数：11 被引量：18H指数：2
相关作者：陈海琴陈卫陈永泉顾震南张灏更多>>
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领域

  • 14个生物学
  • 12个轻工技术与工...
  • 10个化学工程
  • 9个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 6个理学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个文化科学
  • 3个建筑科学
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 1个经济管理
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个水利工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 13个高山被孢霉
  • 13个被孢霉
  • 11个脂肪
  • 10个植物乳杆菌
  • 10个乳杆菌
  • 10个乳酸
  • 10个脱饱和
  • 8个蛋白
  • 8个多不饱和脂肪...
  • 8个亚油酸
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  • 7个代谢
  • 7个蛋白纯化
  • 7个蛋白质纯化
  • 6个点突变
  • 6个定点突变
  • 5个代谢组学
  • 5个氮源
  • 4个代谢途径
  • 4个单链

机构

  • 15个江南大学
  • 3个滁州学院
  • 2个南京大学
  • 2个光明乳业股份...
  • 1个北京工商大学
  • 1个北京矿冶研究...
  • 1个华南农业大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个教育部
  • 1个浙江大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中南大学
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个浙江工商大学

资助

  • 15个国家自然科学...
  • 10个国家高技术研...
  • 8个江苏省自然科...
  • 5个湖南省自然科...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个江苏省产学研...
  • 4个安徽省自然科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个国家杰出青年...
  • 4个“十二五”国...
  • 3个安徽高校省级...
  • 3个安徽省教育厅...
  • 3个江苏省博士后...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个上海市科技兴...
  • 2个浙江省科技攻...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个江苏省高技术...
  • 2个国家级大学生...

传媒

  • 11个食品与发酵工...
  • 11个食品工业科技
  • 10个中国生物工程...
  • 9个中国油脂
  • 8个食品与生物技...
  • 7个食品科技
  • 7个中国食品学报
  • 7个生物技术进展
  • 7个中国食品科学...
  • 6个食品科学
  • 6个微生物学报
  • 6个微生物学通报
  • 6个第九届乳酸菌...
  • 6个乳酸菌与营养...
  • 5个中国酿造
  • 5个第十一届乳酸...
  • 5个益生菌：技术...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个生物工程学报
  • 3个中国微生态学...

地区

  • 15个江苏省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
陈海琴
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 共轭亚油酸 植物乳杆菌 生物转化 亚油酸异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈永泉
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 植物乳杆菌 乳酸菌 共轭亚油酸 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾震南
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 脱饱和 克隆 植物乳杆菌 亚油酸异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张灏
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋元达
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：乳化炸药 乳化剂 硝酸铵 炸药 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨波
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：共轭亚油酸 生物转化 植物乳杆菌 双歧杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝光飞
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 多不饱和脂肪酸 EPA Ω-3脂肪酸 二十碳五烯酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史海粟
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 脱饱和 活性 克隆 定点突变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明轩
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：高山被孢霉 细胞色素B5 细胞色素B 蛋白质纯化 ATCC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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